Fertilizzare bene la barbabietola

La barbabietola è un ortaggio poco impegnativo e può essere coltivata abbastanza facilmente in giardino. Ma di quante sostanze nutritive hanno bisogno le barbabietole? Scopri qui sotto se e quanto dovresti fertilizzare la barbabietola.

Red beetroot's nutrient requirements

Red beetroot is a medium eater, which means it has medium nutrient requirements. Nella rotazione delle colture, è quindi coltivato nel secondo anno dopo i mangiatori pesanti nel letto. Puoi saperne di più sulla coltivazione a quattro campi qui.

Less is more

Questo principio si applica certamente alla barbabietola, perché se si applica troppo fertilizzante, il contenuto di nitrati nella barbabietola aumenta. Il nitrato è dannoso per la salute, ed è per questo che l'assunzione dovrebbe essere mantenuta più bassa possibile. L'azoto e il troppo sole aumentano il nitrato nella barbabietola rossa. Fino a 5000mg per chilo di barbabietola è possibile.

Il giusto fertilizzante per la barbabietola

Hai indovinato, l'azoto non è adatto alla barbabietola. Invece, la barbabietola ha bisogno di fertilizzanti contenenti potassio. Il compost è una buona scelta molto completa qui, come nella maggior parte dei casi. Anche il concime liquido dell'ortica e della consolida è adatto alla concimazione della barbabietola, perché la rifornisce di potassio. Si può usare anche la farina di roccia (32,95€ su Amazon*). Se la barbabietola non è sufficientemente nutrita, crescerà male.

Se preferisci usare un fertilizzante liquido, puoi comprare nei negozi specializzati un fertilizzante liquido speciale per le verdure.

Quando e quanto fertilizzare?

Se ci sono abbastanza sostanze nutritive nell'orto, la barbabietola non ha bisogno di essere fertilizzata. Questo è il caso, per esempio, se il letto è stato migliorato con il sovescio. Altrimenti si dovrebbe aggiungere qualche pala di compost o di letame al letto prima della semina o della piantagione. Se il terreno è molto povero di sostanze nutritive, si dovrebbe concimare di nuovo con del compost durante la fase di crescita, cioè circa sei settimane dopo la semina.

I concimi liquidi sono concimi a breve termine e devono quindi essere applicati più spesso. Per i dettagli, consultare le istruzioni del produttore.

Il pH ottimale

La barbabietola preferisce un pH leggermente acido tra 6 e 7. Se questo valore è troppo alto, si possono verificare sintomi di carenza o la barbabietola crescerà male. Puoi facilmente determinare il valore del pH del tuo terreno con una striscia di test dalla farmacia.

Tips

La giusta posizione e i buoni vicini hanno un effetto positivo sulla crescita della barbabietola. Pertanto, fate attenzione a entrambi nella pianificazione del vostro giardino.