Piantare cavoli - consigli utili per raccolti abbondanti
Non importa quanto diversi possano sembrare i diversi tipi di cavoli, ci sono punti in comune quando si coltivano cavoli. Un raccolto abbondante di cavoli non cade dal cielo. Ricco di vitamine e fibre, questa verdura piccante ha bisogno di essere ben curata.
Buoni rapporti di vicinato
Non è solo con le persone che i vicini simpatici contribuiscono alla qualità della vita. Lo stesso vale per le piante. I cavoli prosperano meglio nelle immediate vicinanze di
- patate e aneto
- fagioli e piselli
- carote, pomodori e tagete
- orto, rabarbaro e lattughe
- spinaci, cetrioli e porri
Le immediate vicinanze di aglio, erba cipollina e cipolle, invece, hanno un effetto piuttosto controproducente sulla crescita del cavolo.
Le condizioni del terreno
Tutti i tipi di cavolo sono estremamente affamati di nutrienti e di umidità – soprattutto durante la fase di crescita. Il terreno deve essere ben sciolto prima di piantarlo. Un pH del suolo tra 5,5 e 6,8 è ottimale (se necessario, equilibrare con compost maturo o calce).
Applicazioni di nutrienti e annaffiature abbondanti e regolari sono – indispensabili, soprattutto se il suolo è molto leggero – durante la fase di crescita principale. Ma fate attenzione alla concimazione: Troppo fertilizzante compromette la durata di conservazione. La concimazione con concime di ortica ogni 3-4 settimane è ottimale.
Il re della famiglia dei cavoli è il cavolfiore. Per coltivare il cavolfiore con successo, le condizioni del suolo e la posizione devono essere giuste. I nuovi arrivati al giardinaggio dovrebbero prima provare a coltivare i cavoli per scaldarsi. Il cavolo prospera quasi ovunque.
Rotazione delle colture: mai cavolo su cavolo
Se vuoi coltivare di nuovo il cavolo l'anno prossimo, dovresti scegliere una posizione diversa. I terreni pesanti hanno bisogno di almeno un anno di pausa – i terreni leggeri hanno bisogno anche di 2 – 3 anni prima di essere nuovamente adatti a un rigoglioso raccolto di cavolo.
Semina e coltivazione all'aperto
In base al tipo e alla varietà, il cavolo può essere seminato direttamente all'aperto o coltivato in contenitori e successivamente piantato in aiuola. Le varietà di cavolo precoci, medie e tardive sono disponibili nei negozi. Le varietà precoci possono essere coltivate di nuovo immediatamente dopo il primo raccolto. Se coltivate varietà di cavolo con diversi tempi di coltivazione, avrete sempre verdure fresche di cavolo del vostro giardino per un lungo periodo dell'anno.
Tips & tricks
Le verdure di cavolo sono esigenti. Se non avete ancora informazioni sulle condizioni del suolo del vostro giardino, un'analisi del suolo è utile.