Lo scarafaggio tedesco - Parassita pericoloso in cucina

Lo scarafaggio tedesco non ha giustamente una buona reputazione. Dove si verifica, prevalgono condizioni antigieniche. Tuttavia, la comparsa dei parassiti non deve necessariamente essere legata alla scarsa igiene. Gli insetti richiedono condizioni molto specifiche per sopravvivere.

Le cose più importanti in poche parole

• Gli scarafaggi possono essere controllati con esche, agenti ormonali e spray di contatto
• Le esche velenose sono i mezzi più efficaci contro gli scarafaggi
• Le fessure e gli angoli infestati possono essere sciacquati con acqua calda a 60°C; questo uccide le uova e gli animali
• Per prevenire un'infestazione, bisogna prestare attenzione alla pulizia

Lotta agli scarafaggi tedeschi

Le misure singole di solito non portano al successo se gli scarafaggi si sono già diffusi nell'appartamento. I metodi devono essere eseguiti continuamente per un lungo periodo di tempo fino a quando il parassita è stato sconfitto. Tuttavia, i metodi di controllo chimico dovrebbero essere lasciati a un professionista in modo da non danneggiare inutilmente la vostra salute. Non dovete calpestare gli insetti, perché potreste portare via i pacchetti di uova sulla suola delle vostre scarpe.

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	Effetto	non disponibile
	Gel anti-scarafaggio	Esca per l'alimentazione	sì
Agenti a base di ormoni	impaiono la crescita e la capacità riproduttiva	no
spray e gas	veleni per contatto	si

Riconoscere un'infestazione

Puoi usare trappole speciali per catturare e identificare gli insetti. Questo è importante per poter prendere le giuste misure e non distruggere specie innocue. Ci sono trappole appiccicose speciali che sono state dotate di un attrattivo. Gli scarafaggi ne sono attratti e si attaccano alla superficie. Questo metodo non è adatto al controllo e serve solo come controllo. Se si scopre un'infestazione in tempo, la possibilità di un rapido contenimento è alta.

Primi segni:

• Sbriciole di sterco che sembrano polvere di caffè fine
• Rimanenze di scuoiatura sul pavimento
• Odori sgradevoli in cucina o nella dispensa

Le briciole di sterco sono un segno sicuro di un'infestazione di parassiti

Preparativi

Prima di prendere qualsiasi misura di controllo, pulite attentamente i nascondigli interessati. Aspirare gli escrementi, i resti della muta e i pacchetti di uova dalle nicchie e smaltire il sacchetto dell'aspirapolvere per precauzione. Se il materiale lo permette, bisogna pulire le fessure con almeno 60 gradi di acqua calda. Questo distruggerà qualsiasi pacchetto di uova rimasto, poiché non possono tollerare il calore. Assicuratevi che tutte le fonti di cibo siano state rimosse. Solo in questo modo le misure di controllo possono avere successo.

Cosa dovreste fare:

• Congelare il cibo
• Pulire tutte le superfici e gli spazi
• Controllare gli elettrodomestici e i mobili all'interno

Esche velenose

Un metodo efficace per controllare i parassiti è quello di predisporre dei veleni per l'alimentazione sotto forma di barattoli di esche. Se usato correttamente, questo metodo presenta pochi rischi per gli esseri umani e l'ambiente e fornisce un controllo efficace dei parassiti. In passato, si usavano veleni alimentari come il fluorosodio di silice o il borace, che venivano mescolati con sostanze esche come lo zucchero. Oggi si usano veleni da contatto a base di gammexane o DDT. Queste sostanze non devono essere rilasciate nell'ambiente perché sono tossiche per molti organismi.

Si è scoperto che molte esche disponibili in commercio sono completamente inefficaci. Gli scarafaggi preferirebbero morire di fame piuttosto che mangiare il veleno.

Terra diatomacea

Come misura supplementare, si può applicare della terra diatomacea davanti ai nascondigli. La polvere consiste in resti fossili di diatomee e agisce come un veleno da contatto. Se si spolverano i sentieri e i nascondigli con la polvere, i parassiti la spazzoleranno mentre camminano. Si attacca al corpo e fa sì che gli insetti si secchino.

Acido borico

Questo acido è usato contro gli scarafaggi per il suo effetto insetticida. Ci sono frequenti prove che una miscela di acido borico, margarina e zucchero può essere usata come rimedio domestico. Tuttavia, dovresti stare lontano da questo, perché l'acido borico può anche influenzare la tua salute. La sostanza è considerata tossica per la riproduzione e può causare malformazioni nell'embrione.

Piretro

Questa sostanza viene estratta dai fiori di varie specie di Tanacetum ed era già nota agli antichi romani come efficace insetticida. L'hanno chiamata „polvere di insetti persiani“ non senza ragione. Il piretro è usato come veleno da contatto. Colpisce il sistema nervoso degli insetti e assicura il blocco dei canali del sodio. I parassiti muoiono di conseguenza. Tuttavia, il piretro non è selettivo, ma mette in pericolo anche gli insetti benefici ed è tossico per i pesci.

Prevenire

I piatti sporchi e gli scarti di cibo attirano magicamente gli scarafaggi

Se scopri gli scarafaggi in casa tua, spesso sono parassiti introdotti. Raramente gli insetti attraversano le distanze tra un ristorante vicino e gli edifici residenziali. Con alcune precauzioni si può prevenire la diffusione dei parassiti.

Tips

Anche i bagagli vengono controllati accuratamente per scoprire rapidamente i clandestini provenienti dai paesi caldi delle vacanze. Gli scarafaggi non sono rari nei paesi del sud.

Pulizia

Perché lo sviluppo degli scarafaggi dipende fortemente dall'offerta di cibo e dalle condizioni di umidità, bisogna prestare attenzione a una maggiore pulizia. Pulire bene le fessure difficili da raggiungere e assicurare una buona ventilazione per evitare che l'acqua si accumuli nelle fessure e nelle nicchie. Una frequente ventilazione d'urto regola l'umidità dell'aria della stanza.

• Lavare immediatamente i piatti sporchi
• Rimuovere quotidianamente i rifiuti organici dall'appartamento
• Pulire immediatamente i residui di cibo
• Pulire accuratamente il bagno
• Pulire quotidianamente le ciotole per il cibo degli animali

Rendere gli spazi abitativi poco attraenti

Poiché lo scarafaggio tedesco si sente particolarmente a suo agio nelle fessure, bisogna chiuderle bene. Se i parassiti non trovano spazi vuoti, non possono occupare siti adatti alla deposizione delle uova. Anche le fessure sotto le porte o tra le finestre dovrebbero essere sigillate in modo che gli animali non possano entrare in casa.

• Conserva le provviste chiuse in contenitori di vetro, ceramica o plastica
• Evita i sacchetti di cartone o carta
• Evita l'umidità nei vasi di fiori

Tips

Non portare a casa imballaggi usati come le scatole delle banane del supermercato. I pacchetti di uova potrebbero nascondersi qui.

Storia

Il botanico e naturalista svedese Carl von Linné descrisse per primo questa specie e le diede il nome scientifico Blattella germanica. Tuttavia, il nome della specie non ha nulla a che fare con la sua gamma naturale. Lo scarafaggio tedesco è conosciuto con molti nomi ed è anche chiamato scarafaggio domestico o scarafaggio svevo. Appartiene agli scarafaggi e gli è stato dato il soprannome di scarafaggio. In inglese, i nomi di scarafaggio tedesco e Croton bug sono comuni.

Ecco come si chiamano gli scarafaggi in diverse parti della Germania:

• Germania meridionale: „Prussia“
• Germania settentrionale: „Svevia“
• Germania occidentale: „Francese“
• Germania orientale: „Russi“

Riconoscere gli insetti

Gli scarafaggi raggiungono una lunghezza del corpo tra 13 e 16 millimetri. Sono di colore marrone chiaro o scuro e hanno due strisce longitudinali di colore nero sullo scudo del collo. Maschi e femmine possono essere identificati dal loro aspetto. Questi ultimi sono di colore più scuro dei loro conspecifici maschi. Hanno anche un addome più largo, che è arrotondato all'estremità.

Caratteristiche particolari

Lo scarafaggio tedesco ha le ali, ma non può usarle per volare. Solo i maschi leggeri possono a volte essere osservati mentre planano. Nei giovani, le ali non sono ancora sviluppate. Invece, lo scarafaggio è un buon corridore. Possono coprire una distanza fino a 29 centimetri al secondo. Questa caratteristica rende difficile la cattura degli insetti.

• Per nutrirsi, gli insetti stanno in zone fredde
• limite inferiore di temperatura a quattro gradi Celsius
• portano una temperatura massima di 42 gradi Celsius

Confusione

La specie può essere facilmente confusa con scarafaggi dall'aspetto simile, che non sempre si qualificano come parassiti della conservazione. A destare preoccupazione sono le specie che sono classificate come scarafaggi. Lo scarafaggio ambrato appartiene agli scarafaggi di foresta e non può sopravvivere negli edifici. La caratteristica distintiva più evidente tra questo scarafaggio della foresta e lo scarafaggio tedesco è lo scudo del collo. Lo scarafaggio ambrato ha uno scudo del collo di colore solido senza strisce longitudinali.

Scarafaggi a confronto:

• Scarafaggio tedesco: di colore marrone chiaro o scuro, senza volo
• Scarafaggio orientale: di colore scuro, senza volo
• Scarafaggio americano: di colore marrone-rossiccio, capace di volare

Stile di vita e sviluppo

Questo scarafaggio è notturno e trascorre il 75% della giornata nei suoi nascondigli inaccessibili. Escono dalle loro nicchie solo di notte per nutrirsi o accoppiarsi. Se un insetto cammina durante il giorno, indica una grande popolazione di insetti nei nascondigli.

Excursus

Così è lo scarafaggio ambrato

Questi scarafaggi del legno vivono naturalmente nei cespugli bassi e nei giardini. Si trovano spesso in estate sotto i vasi di fiori o nel compost perché si nutrono di materiale vegetale in decomposizione. A differenza dello scarafaggio tedesco, questa specie preferisce i mesi estivi secchi con temperature calde. Gli animali diurni si allontanano solo occasionalmente negli appartamenti.

Comportamento sociale

Durante il giorno, gli scarafaggi si nascondono in fessure alte circa cinque millimetri. Qui sono protetti in modo ottimale dai nemici. Mostrano un comportamento vistoso, perché formano aggregazioni di diversi animali. Queste comunità si formano quando gli animali secernono feromoni attraverso le loro feci. Le sostanze hanno una funzione regolatrice e dissolvono nuovamente le aggregazioni quando è necessario.

Sviluppo

Lo scarafaggio tedesco produce contenitori di uova chiamati ooteche, che sono di colore marrone chiaro o medio. Agiscono come una specie di bozzolo e proteggono gli organismi in crescita dalle influenze ambientali esterne. Spesso, gli scarafaggi adulti vivono insieme alle larve in un nascondiglio. Dal momento che le condizioni negli edifici sono poco variabili, diverse generazioni possono nascere in un anno.

Mating

Gli scarafaggi si accoppiano pochi giorni dopo la loro ultima muta. Le femmine pronte ad accoppiarsi secernono profumi nell'intestino tramite ghiandole, che vengono espulse con le feci. In basse concentrazioni, queste hanno un effetto attrattivo sui maschi. Se sono secreti in dosi elevate, l'accoppiamento è innescato.

Pacchetti di uova

La prima ooteca è prodotta dopo circa 14 giorni. Nel corso della vita, una femmina può sviluppare da quattro a otto pacchetti di uova, ciascuno contenente da otto a 50 uova. Durante lo sviluppo embrionale, la femmina porta i contenitori delle uova sul suo corpo in modo che possa fornire alla sua prole umidità e nutrimento. Durante questo periodo, la sua attività è molto limitata.

Posa delle uova

Quando lo sviluppo embrionale è completo e le larve stanno per schiudersi, la femmina cerca una fonte d'acqua. Bevendo, aumenta la pressione del fluido corporeo in modo che l'ootheca si liberi. Le larve schiuse non possono muoversi molto e dipendono dalle condizioni di umidità nel nascondiglio. Rimangono qui per i tre giorni successivi per fare la prima muta.

Stadi

Le larve passano attraverso diversi stadi fino a diventare scarafaggi completamente sviluppati. Tra uno stadio e l'altro, le ninfe fanno la muta e aumentano di dimensioni. I primi due stadi hanno un raggio di attività molto limitato e non si muovono dai loro nascondigli. Sono riconoscibili per il loro petto marrone scuro o nero. Il dorso ha una striscia marrone chiaro che si schiarisce nelle fasi successive dello sviluppo.

occorrenza

I parassiti sono presenti nelle latitudini temperate, anche se qui sono fortemente legati all'uomo. In natura, la specie può diffondersi solo in condizioni calde e umide. Preferisce gli habitat con una temperatura di 20 gradi Celsius. Poco si sa sulla sua gamma naturale.

Habitat esterni tipici:

• Discariche di radici
• Vendite nelle fattorie
• Giardini zoologici

Industria

Lo scarafaggio tedesco è la specie più comune trovata nelle grandi cucine, ristoranti e alberghi. I parassiti infestano soprattutto le stanze dove si lavora il cibo o dove la temperatura e l'umidità sono molto alte. Pertanto, anche le lavanderie e gli ospedali sono spesso infestati. Nei moderni centri commerciali, ci sono innumerevoli nascondigli e una gamma diversificata di cibo, quindi tali strutture sono particolarmente a rischio.

Casa e appartamento

Gli scarafaggi vengono introdotti negli appartamenti attraverso imballaggi alimentari, pallet e casse di bevande. Trovano anche dei buoni nascondigli negli elettrodomestici usati. I parassiti si diffondono poi in casa, dove colonizzano nicchie adatte vicino a fonti di cibo e umidità. Gli insetti hanno bisogno di fessure con una dimensione minima di cinque millimetri. Le larve possono infilarsi in fessure alte un millimetro.

Qui gli scarafaggi si nascondono:

• dietro lavandini e frigoriferi
• nei telai delle porte e dietro le modanature
• nelle cavità dietro le piastrelle e nelle giunture dei muri
• tra le cornici dei quadri e gli specchi

Gli scarafaggi tedeschi entrano spesso in casa attraverso gli imballaggi

Cibo

La specie è una delle onnivore. Non si specializza in un'alimentazione particolare, ma dipende dal cibo facilmente digeribile. Pertanto, non può nutrirsi solo di legno, carta o pelle. Quando il cibo è scarso, gli insetti mangiano conspecifici feriti o capsule di uova. La disponibilità di cibo ha un'influenza decisiva sull'attività degli insetti. Se c'è abbastanza umidità, lo scarafaggio può sopravvivere fino a tre mesi senza cibo.

Cosa mangiano gli scarafaggi:

• Cibo contenente zucchero e amido
• cibo in decomposizione
• cibo animale

Digestione

Il cibo prevalentemente vegetale viene schiacciato con l'apparato boccale mordente e masticante. Hanno anche piccoli denti in alcuni organi digestivi, i cosiddetti ventrigli. Qui si trovano anche dei batteri speciali che possono rompere la cellulosa.

Lo scarafaggio tedesco è pericoloso?

Lo scarafaggio è considerato un parassita da stoccaggio e gioca un ruolo non trascurabile nella trasmissione di agenti patogeni. L'infestazione della specie può causare danni alla salute dell'uomo e degli animali domestici.

Danni

I danni della predazione sulle scorte alimentari sono altrettanto lievi quanto le tracce su tessuti, pelle e carta. Da non sottovalutare, tuttavia, è la contaminazione degli alimenti causata dalle feci, dalle secrezioni delle ghiandole salivari e dal contenuto dei raccolti. Il cibo contaminato può essere riconosciuto da un odore sgradevole. Non sono più adatti al consumo umano e possono anche ridurre la resa della carne e del latte negli allevamenti.

Vettore di malattie

Varie malattie come la tubercolosi, il carbonchio e la salmonellosi possono essere trasmesse attraverso gli escrementi degli scarafaggi. Lo scarafaggio tedesco è un ospite intermedio per i vermi filiformi. Gli scarafaggi possiedono allergeni che vengono rilasciati nell'aria interna attraverso gli escrementi e i resti della muta. Questi possono causare i sintomi dell'asma in misura maggiore rispetto ad altri fattori scatenanti tipici.

Domande frequenti

Lo scarafaggio tedesco è capace di volare?

La specie sviluppa ali completamente sviluppate, ma è incapace di volare. Gli scarafaggi tedeschi si spostano principalmente strisciando. Sono estremamente agili e si precipitano immediatamente nei loro nascondigli protettivi di notte, non appena si accende la luce. Occasionalmente, gli animali possono essere osservati mentre planano. Tuttavia, solo i maschi leggeri e piccoli possono planare, mentre le femmine cadono semplicemente a terra a causa del loro peso.

Lo scarafaggio tedesco ha le antenne?

Le antenne sono particolarmente vistose nello scarafaggio tedesco, poiché possono crescere fino a 1,5 centimetri di lunghezza e consistono in numerosi arti individuali. Essendo animali notturni, i parassiti dipendono da loro perché queste antenne assumono la funzione di organi sensoriali. Servono per orientarsi al buio, mentre gli occhi sono piuttosto subordinati.

Quanto tempo impiega lo sviluppo da uovo a scarafaggio?

Perché gli scarafaggi si sviluppino dai pacchetti di uova, la temperatura e l'umidità devono essere giuste. Soprattutto nei primi stadi larvali, le creature non sono in grado di muoversi. Una fonte d'acqua nelle vicinanze e temperature calde favoriscono il loro sviluppo. In condizioni ottimali, gli organismi passano attraverso tutti gli stadi larvali entro 40 giorni. Normalmente, tuttavia, lo sviluppo richiede da due a tre e raramente sette mesi.

Guida:

• a 30 gradi Celsius, lo sviluppo richiede due mesi
• a 21 gradi Celsius, gli insetti hanno bisogno di mezzo anno per il loro sviluppo completo

Quanto diventa vecchio lo scarafaggio tedesco?

La durata della vita dei parassiti dipende dall'approvvigionamento alimentare e dalle condizioni ambientali. A temperature calde di 20 gradi Celsius e alta umidità, gli scarafaggi si sentono particolarmente a loro agio. Se trovano abbastanza cibo, la loro vita media è tra i 100 e i 200 giorni.

Lo scarafaggio tedesco ha bisogno di cibo?

Gli scarafaggi dipendono dal cibo lasciato dall'uomo. Tuttavia, gli insetti riescono a resistere per un certo tempo senza cibo. Le immagini e gli stadi larvali più vecchi possono morire di fame fino a 40 giorni se trovano fonti d'acqua sufficienti. Senza umidità, gli animali non sopravvivono a lungo. Hanno bisogno di luoghi umidi e caldi vicino a fonti d'acqua.

Cosa fare con gli scarafaggi in giardino?

È possibile trovare gruppi di scarafaggi in giardino. Gli habitat adatti sono cespugli densi come l'edera. Gli insetti si possono trovare anche sul compost. Non c'è da preoccuparsi, però, perché le specie a vita libera non sono parassiti da stoccaggio. Sono spesso lo scarafaggio ambrato, che è molto simile allo scarafaggio tedesco. Dai un'occhiata più da vicino allo scudo per il collo. Solo se ha due vistose strisce nere è lo scarafaggio tedesco.