Perfezionare la potatura dei ciliegi - tutorial con tutte le istruzioni
Il piacere culinario delle ciliegie appena raccolte è riservato ai giardinieri che chiamano un ciliegio il proprio albero. Le ciliegie dolci crescono in alberi imponenti, sono sensibili alla potatura e continuano a dare frutti succosi anche sul legno vecchio. Questo richiede una cura di potatura pianificata dall'allevamento alla manutenzione e al ringiovanimento. Puoi leggere tutte le istruzioni per la potatura in questo tutorial. Come potare correttamente il tuo ciliegio.
Tipi di potatura e date
Il ciliegio dolce occupa una posizione speciale tra tutti gli alberi da frutto. I fiori appaiono su brevi germogli di un anno e due anni. Inoltre, i germogli più vecchi portano anche un prezioso legno da frutto, riccamente guarnito con numerosi boccioli di fiori, che in gergo tecnico è chiamato germoglio di bouquet. I ciliegi cresciuti con una corona rotonda ben esposta sono ricoperti di legno fruttifero lungo i loro rami principali in profondità nella corona. Questa particolare abitudine di crescita è accompagnata da una pronunciata sensibilità alla potatura. A parte la fase del vivaio, un ciliegio dovrebbe essere potato a intervalli di 3 o 4 anni. All types of pruning with the best dates are summarised in the following overview:
Type of pruning | Aim/occasion | Best date | ||
---|---|---|---|---|
Educational pruning | Building a light-flooded round crown | February/March in the 1st to 6th or 8th year of growth | February/March in the 1st to 6th or 8th year of growth | February/March in the 1st to 6th year of growth | February/March in the 1st to 8th year of growth | February/March in the 1st to 6th year of growth |
Potatura di conservazione | Sfoltimento del legno morto, | Promuovere il legno fruttifero | Ogni 3-4 anni in estate dopo la raccolta | |
Potatura di ringiovanimento | Rivitalizzare i ciliegi trascurati | A fine inverno |
La potatura educativa forma una corona produttiva
Nei primi anni di crescita, la potatura dei ciliegi è volta a produrre una corona perfettamente modellata. Sulle ciliegie dolci maestose, lo sviluppo della corona si estende da sei a otto anni. Un albero a fuso salvaspazio beneficia di una struttura della corona prudente nei primi tre o quattro anni di crescita. È così che l'educazione di una ciliegia dolce riesce in modo esemplare:
- Il periodo migliore è all'inizio della primavera,
- Costruisci una struttura della corona con un ramo centrale dominante e 3 rami principali con un angolo ideale da 90 a 120°
- Rimuovi i concorrenti che puntano ripidamente verso l'alto al ramo centrale o distribuiscili ad angolo
- Fissa i rami che sono troppo piatti rami in piedi fino ad un angolo ideale di 45° a 60°
- Mantenere i germogli laterali a livello della linfa potando indietro fino alle gemme di punta alla stessa altezza
Prima di tagliare via un germoglio laterale ripido verso l'alto, verificare la sua idoneità alla fruttificazione. Un germoglio verde è ancora flessibile. Se si trova in una posizione favorevole sul quadro della corona, legare il giovane ramo nella posizione inclinata vantaggiosa. Quando è strombato con un angolo di circa 60°, la pressione della linfa si riduce, la crescita si calma e i primi boccioli di fiori fioriscono. Per la diffusione, si può fissare il germoglio al suo ramo principale con dello spago. Sull'albero a fuso, si può facilmente dirigere la crescita nella posizione ideale con le mollette per i vestiti. Inoltre, il commercio specializzato ha a disposizione legni speciali da spalmare.
Nei primi 4-8 anni si alleva una corona produttiva su un ciliegio. La struttura perfetta consiste in un germoglio centrale e tre rami principali uniformemente distanziati. Partendo dall'alto, il centro forma un angolo di 120° con i rami laterali.
Excursus
Il tempo della potatura influenza il vigore della crescita
Una vecchia saggezza contadina è ancora valida oggi: „Se vuoi vedere un ciliegio che porta, potalo in estate. Se vuoi vedere crescere il tuo ciliegio, potalo in inverno.“ Coloro che non sono ancora riusciti a convincersi della sua validità nella pratica, riceveranno una conferma dal punto di vista botanico-scientifico. All'inizio della primavera, l'albero rilascia la maggior parte delle sue sostanze di riserva, che vengono trasportate con alta pressione verso le gemme di punta. Questo si traduce in un potente scatto di crescita. Con l'avanzare della stagione, la pressione della linfa diminuisce e la crescita si riduce al minimo. Ne consegue che se vuoi stimolare la crescita, pota quando la pressione della linfa è più forte. Per calmare la crescita e aumentare la fertilità, l'estate è il momento migliore per la potatura.Potatura a intervalli di 4 anni – istruzioni Potatura di mantenimento
Con l'inizio della fase di rendimento, la cura della potatura sul ciliegio passa dalla crescita alla manutenzione. Le ciliegie dolci fioriscono e fruttificano già su germogli di un anno, non ramificati, più corti di 10 centimetri. Come illustrato qui sotto, ci sono boccioli di fiori alla base dei germogli. I germogli di due anni, leggermente ramificati, sono riccamente guarniti di boccioli di fiori per tutta la loro lunghezza. I rami di tre anni e quelli più vecchi vantano anche numerosi boccioli di fiori in primavera. In combinazione con una pronunciata sensibilità alla potatura, una potatura di mantenimento ogni tre o quattro anni è nel programma di manutenzione di un ciliegio. Questo è il modo corretto di effettuare la potatura di mantenimento sui ciliegi dolci:
- Il momento migliore è dopo la raccolta in estate
- Rimuovere i rami incrociati e morti che crescono nella corona interna
- Deflettere più di 5 cm di spessore, i germogli cadenti su un germoglio laterale più all'interno
- Sottrarre i rami vecchi e senescenti fino a 10-20 cm di coni corti
- Anno precedente,
- Ritagliare i lunghi germogli non ramificati a 10-15 cm
- Impostare il taglio appena sopra un germoglio o una foglia appuntita che punta verso l'esterno
I germogli corti e ondulati con numerosi boccioli di fiori sono risparmiati dalla potatura. I cosiddetti germogli di bouquet sono decisamente fertili e vi forniranno un ricco raccolto di frutta l'anno prossimo. Dopo una potatura di manutenzione professionale, la corona del tuo ciliegio sembra vuota. Questo non è un'indicazione di un approccio sbagliato. L'estate successiva, la struttura della corona si presenterà sciolta, inondata di luce e con un gran numero di ciliegie succose e dolci.
L'obiettivo della potatura di mantenimento è il prezioso legno di frutta. Dove ci sono boccioli di fiori arrotondati, un ciliegio non viene potato. Diradare il legno morto, i germogli ripidi e sfavorevoli con gemme fogliari appuntite.
La riduzione è meglio della potatura
Una caratteristica delle ciliegie dolci è che reagiscono alla perdita delle punte dei germogli con verticali sfavorevoli già in giovane età. Questo fa sì che dagli occhi dormienti spuntino grossi ciuffi, ombreggiando il prezioso legno da frutto e i boccioli dei fiori. Si può prevenire questa reazione indesiderata con la potatura di punta piuttosto che con la semplice potatura sugli alberi giovani. In questo caso, un ramo principale viene deviato su un germoglio laterale subordinato per ottenere una corona inondata di luce. Ecco come ottenere la perfetta potatura derivata in un ciliegio:
- Non tagliare semplicemente un ramo di ciliegio troppo lungo
- Invece, selezionare un giovane germoglio laterale rivolto verso l'esterno più all'interno
- Tagliare alla biforcazione del ramo vecchio e giovane
- Tagliare qualche millimetro nel legno vecchio
- Risultato: Il giovane germoglio laterale sostituisce il ramo di frutta rimosso senza formazione di ospite
Si affrontano anche le parrucche con una derivazione. Questo è il termine usato nel gergo dei giardinieri per le forcelle a forma di V che rendono il ciliegio instabile a lungo termine. Attenzione ai doppi germogli sulle giovani ciliegie dolci per rimuoverne uno in tempo, deviandolo verso il germoglio meglio posizionato. Se un ramoscello prospera come concorrente verticale del germoglio centrale, dovrebbe essere rimosso completamente.
Suggerimenti
Se un ciliegio porta marasche e simili frutti succosi-acidi, si applicano regole di potatura diverse. Qui, il legno fruttifero più produttivo si trova sui lunghi germogli dell'anno precedente, per cui una potatura vigorosa ogni anno ha senso. Per questo motivo, un tutorial separato è dedicato alla potatura dei ciliegi acidi.
Ringiovanire un vecchio ciliegio a tappe – ecco come funziona
Hai prescritto una cura ringiovanente per un vecchio ciliegio che non è stato potato per molti anni? Allora procedete per gradi. Invece di sfoltire la corona senescente in una volta sola, distribuisci il trattamento su due o tre anni. A causa della suscettibilità dell'albero alla potatura, i germogli spessi e morti non dovrebbero essere tagliati sull'anello dei rami. Un modo più delicato è quello di potare sui coni. La seguente procedura ha funzionato bene nella pratica in giardino per rivitalizzare un vecchio ciliegio dolce:
- Il momento migliore è su un periodo di 2 o 3 anni, sempre a fine inverno
- Nel secondo e terzo anno, potare ulteriormente in estate
- Importante: Evitare le ferite di potatura con un diametro superiore a 10 centimetri
- Tagliare il legno morto, i rami che crescono verso l'interno, verticali o trasversali all'inizio
- Sottrarre i rami principali sporgenti verso un giovane germoglio laterale vicino al tronco
La transizione dalla rigenerazione alla potatura di mantenimento è fluida. Se il tuo ciliegio risponde bene alla prima fase, esegui una prima potatura di mantenimento nella zona della corona ringiovanita in estate dopo il raccolto. Una volta che tutte le regioni della corona sono state ringiovanite dopo tre anni al massimo, la cura della potatura si riduce a una potatura di mantenimento estiva ogni tre o quattro anni, come spiegato in questo tutorial.
Per ringiovanire la chioma di un ciliegio senescente, taglia all'inizio il legno morto a coni lunghi da 10 a 20 cm. Solo dopo 1 o 2 anni rimuovere i coni sugli anelli dei rami. Snellire i germogli dell'impalcatura sporgenti in germogli laterali posizionati internamente.
Segare i rami spessi sui coni per gradi
Se ti senti costretto a rimuovere un ramo spesso più di 10 centimetri dalla corona, procedi nei seguenti passi:
- Segare il ramo dal basso fino al centro
- Spostare la sega di 10 cm a destra o a sinistra
- Stabilizzare il ramo con una mano e segare dall'alto fino a spezzarlo
- Segare il moncone fino a un tenone lungo 10 cm
È possibile rimuovere il tenone rimanente dopo uno o due anni. Di regola, i giovani germogli verticali e piatti spuntano da un cono. Lasciare uno o due dei candidati orizzontali più promettenti. C'è una buona possibilità che da essi si sviluppi un prezioso legno da frutto. Rimuovere tutti i giovani germogli rimanenti così come i resti del cono essiccato.
Sfondo
Per effettuare la potatura di ringiovanimento in inverno
Il momento migliore per la potatura di ringiovanimento del ciliegio è controverso tra gli esperti. Numerose fonti raccomandano una data in estate perché la potatura radicale è più tollerabile per un ciliegio dolce. I frutticoltori responsabili ignorano la raccomandazione e potano a fine inverno per rispetto della natura e della legge federale sulla conservazione della natura. Gli uccelli fanno il nido nel fitto fogliame dei possenti ciliegi in estate. Una potatura di ringiovanimento potrebbe far cadere i nidi abitati. La sezione 39 della legge federale sulla conservazione della natura dà peso alle preoccupazioni e proibisce le misure di potatura tra il 1° marzo e il 30 settembre che vanno oltre la potatura di manutenzione.Suggerimenti su strumenti e accessori
La chiave del successo nella potatura dei ciliegi è una combinazione di approccio corretto e attrezzature pertinenti. Il seguente equipaggiamento di base è obbligatorio per potare un ciliegio dolce in modo sicuro ed esperto:
- Forbici da giardino a una mano per rami fino a 2 cm di diametro, a scelta come forbici da bypass o a incudine
- Forbici da potatura a due mani con manico telescopico per rami da 3 a 5 cm di spessore
- Sega pieghevole (20,99€ su Amazon*)con denti giapponesi o seghetto per tralci spessi da 4 a 5 cm di diametro
- Coltello per spianare i tagli
- Scala stabile con due gambe
- Guanti, occhiali di sicurezza
Le moderne cesoie da potatura con manico telescopico permettono di tagliare fino a un'altezza vertiginosa di 4 metri, il che rende superflua la temeraria arrampicata sul possente ciliegio. Con un'innovativa giraffa di taglio, è possibile tagliare i rami in modo preciso e sicuro fino a un'altezza di 6 metri. Quando si acquistano utensili da taglio e accessori, cercare marche di alta qualità. Questo facilita la potatura, lascia ferite di taglio lisce e ottimizza la sicurezza sia per il giardiniere che per il ciliegio.
Domande frequenti
Per ragioni di costo, ho deciso di acquistare due ciliegi a radice nuda. Devo sottoporre i giovani alberi a una potatura di impianto?
Sugli alberi a radice nuda, la potatura di impianto garantisce un buon inizio e apre la strada alla migliore crescita possibile. Scegliere il germoglio più forte come estensione dello stelo per la struttura della corona. Tre o quattro rami principali dovrebbero essere distribuiti uniformemente intorno al germoglio centrale, con un angolo ideale di 45° a 60° rispetto al germoglio centrale. I rami troppo ripidi sono strombati. I germogli che sono troppo superficiali dovrebbero essere legati. Tagliare i rami principali di un terzo. Dopo la potatura, le gemme superiori dei rami principali dovrebbero essere alla stessa altezza, nel cosiddetto livello della linfa. Il germoglio centrale sovrasta i germogli principali in modo da formare un triangolo di pensiero con un angolo da 90 a 120°.
Voglio piantare un ciliegio sotto la cui corona posso ancora manovrare con il tosaerba. Come differiscono le altezze del tronco che posso comprare nei vivai?
Per i giovani ciliegi, i vivai distinguono tra albero a cespuglio o quarto di tronco con 40 a 60 cm. I mezzi steli raggiungono un'altezza di 120 cm. I tronchi alti hanno un'altezza di 200 cm. Questa altezza del tronco di solito non cambia. Un'eccezione è fatta se il giardiniere pota la corona e ramifica il tronco. I cespugli permettono quindi solo di tagliare il disco dell'albero con la falciatrice a mano. Sotto un mezzo tronco, tagliare l'erba con un tosaerba a mano vale la pena di provare. Non ci sono difficoltà in termini di libertà di movimento sotto un tronco alto.
Il nostro ciliegio è stato piantato 2 anni fa. Quando sarebbe il momento migliore per potare l'albero?
I frutti di ciliegio dolce sul legno biennale o perenne. Un ciliegio maturo dovrebbe essere potato principalmente in estate, subito dopo la raccolta. Questo periodo di potatura favorisce la formazione di gemme di frutta. Per un albero giovane, solo due anni, si consiglia la potatura in primavera, parallelamente all'inizio del germogliamento. I primi brevi germogli con fiori si formano al più presto nel terzo anno. Da questo punto in poi, sottoporre il ciliegio alla potatura estiva, se necessario, per calmare la crescita e promuovere il legno da frutto.
Un anno fa abbiamo piantato un ciliegio dolce come albero a cespuglio, che quest'anno ha dato appena 7 fiori. Cosa posso fare per aumentare il numero di fiori?
Il numero di fiori è perfettamente normale e persino positivo. I giovani ciliegi si concentrano sulla radicazione e la crescita nei primi anni. Per favore, siate pazienti ancora per un po'. Nel corso dei prossimi anni, cresceranno sempre più fiori, parallelamente alla crescita più grande. Un apporto supplementare di sostanze nutritive a partire dal secondo anno sotto forma di compost e trucioli di corno (24,99€ su Amazon*) o un fertilizzante organico per alberi da frutto è vantaggioso.
Vorrei piantare due o tre ciliegi in giardino. Da quale anno posso aspettarmi il primo raccolto?
In media, un ciliegio con un portainnesto a crescita media o debole porta i suoi primi frutti dopo 3-6 anni. Una posizione soleggiata e un allevamento esperto con una corona leggera e un legno fruttifero orizzontale hanno un'influenza decisiva sull'inizio della fase di rendimento.
Nel mio giardino ci sono tre ciliegi che il mio predecessore ha piantato troppo stretto quattro anni fa. L'altezza del tronco va da 100 a 120 centimetri. È possibile ripiantare ciliegie così alte? Se sì, a cosa devo fare attenzione?
Entro i primi cinque anni di vita, è ancora possibile trapiantare i ciliegi. Il momento migliore è in autunno, dopo che le foglie sono cadute. Tagliare il disco della radice con una vanga affilata in un raggio più ampio possibile. Più radici si spostano con l'albero nella nuova posizione, più promettente sarà la procedura. Poiché una grande quantità di massa radicale viene persa in seguito allo sradicamento, sottoporre i ciliegi a una potatura appropriata. Un adeguato apporto di acqua e nutrienti è importante in modo che gli alberi trapiantati possano attecchire rapidamente e vigorosamente.
I 3 errori di potatura più comuni
Se un ciliegio è caratterizzato da una fitta rete di germogli sterili e ripidi, una crescita massiccia di densi tralci e grandi ferite di potatura che non guariscono, il giardiniere ha fatto i tipici errori di potatura. La seguente panoramica richiama l'attenzione sui tre errori più comuni nella potatura delle ciliegie dolci e dà consigli per una prevenzione abile:
errori di potatura | danni | prevenzione |
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rami non diradati o corretti | crown con numerosi, rami sterili | tagliare i germogli parziali sui coni, diffondere o legare |
rami troppo lunghi tagliati da qualche parte | crescita massiccia di vortici densi di germogli alle punte | derivare germogli troppo lunghi, invece di accorciare semplicemente |
rami spessi non tagliati sui coni | ferite di potatura che non guariscono, diffusione del marciume del legno | tagliare i rami spessi in fasi e sui coni |
Tips
Se un ciliegio non dà frutti, il nocciolo è dovuto principalmente alla mancanza di un impollinatore. A parte alcune eccezioni, le ciliegie dolci dipendono da una seconda varietà nelle immediate vicinanze. Poiché non tutte le varietà di ciliegie si impollinano a vicenda, chiedete al vostro vivaio locale quali combinazioni sono adatte.