Come pianificare il tuo orto - in modo efficace per una maggiore resa

Chi solo per divertimento pianta una o due aiuole nell'orto con qualche pianta di pomodori e cavoli e forse una fila di carote e qualche erba, in linea di principio non ha bisogno di troppa pianificazione. D'altra parte, se vuoi sfruttare al massimo lo spazio e fornire a te stesso e alla tua famiglia verdure fresche del tuo orto, devi pianificare con cura.

Quanto grande è il giardino nee La dimensione del vostro orto dipende dallo spazio disponibile, naturalmente, ma anche da quanto volete che il raccolto sia esteso in seguito. Qualche metro quadrato soleggiato per qualche pianta di pomodori o di fragole si può trovare in quasi tutti i giardini. Per un „adeguato“ orto per le proprie esigenze, tuttavia, si dovrebbe pianificare almeno 20 metri quadrati a persona. Tuttavia, se si vuole piantare ortaggi ad alta intensità di spazio per la conservazione come le patate ecc. ed eventualmente alberi da frutta, il fabbisogno di metri quadrati sale ad almeno 50 metri quadrati– per membro della famiglia.

Pianificazione delle piantagioni e dei semi nell'orto

Se si vuole piantare l'orto, è necessario pianificare l'occupazione delle aiuole per uno sfruttamento ottimale, per quanto possibile. Ci sono vari modi per farlo, perché le aiuole possono essere coltivate più volte durante la stagione di crescita.

Pre- e post-coltivazione

Ogni ortaggio ha il suo tempo fisso di semina o di piantagione, che deve essere rispettato senza sbagliare– altrimenti c'è il rischio di disturbi della crescita e di fallimento del raccolto. Questi tempi possono essere molto diversi l'uno dall'altro, ed è per questo che può essere utile una pre e/o post coltivazione alla coltura principale. Le specie con un breve periodo di coltivazione che sono pronte per il raccolto dopo quattro-otto settimane sono particolarmente adatte per questo. La maggior parte delle lattughe, spinaci, ravanelli, aneto e cerfoglio appartengono a questo gruppo. Naturalmente, si possono anche seminare più volte tali verdure ed erbe aromatiche a vita breve e quindi goderle fresche tutto l'anno.

Cultura mista

Con cultura mista, il giardiniere intende la coltivazione di diversi tipi di verdure allo stesso tempo nella stessa aiuola, per cui sono poi piantate in file una accanto all'altra o, alternate, all'interno di una fila. È meglio scegliere piante vicine che si armonizzino tra loro o che addirittura favoriscano la crescita l'una dell'altra. Secoli di esperienza – e questo articolo mostrano quali verdure ed erbe si abbinano meglio l'una con l'altra e quali combinazioni è meglio tenere le mani fuori.

Rotazione delle colture

Se si coltivano certe piante di verdura nello stesso posto più e più volte, esse crescono sempre più male e i raccolti diventano sempre più magri. Da un lato, questo è dovuto alla privazione unilaterale di nutrienti, che il giardiniere può compensare solo con una concimazione molto mirata. Ma soprattutto, questo tipo di piantagione favorisce i parassiti (spesso i funghi del suolo), che possono diventare un problema persistente. Solo la rotazione delle colture o la successione possono prevenire gli effetti negativi. Fondamentalmente, questo significa cambiare la zona di coltivazione ogni anno e, se possibile, piantare di nuovo lo stesso ortaggio nello stesso posto solo dopo tre o quattro anni. La rotazione delle colture è particolarmente importante per i pomodori: una coltivazione costante nello stesso letto può favorire l'insorgere di peronospora tardiva, malattie da appassimento e nematodi.

Suggerimenti

A proposito, è possibile scaricare su Internet un software di pianificazione per l'impianto ottimale del vostro orto completamente gratuito.