Cosa viene prima? Questo richiede una pianificazione precisa che tenga conto, tra l'altro, della piantagione appropriata per le condizioni del suolo esistenti, ma anche della migliore tempistica possibile nel corso dell'anno. Selezione delle specie e delle varietà
Questo include, per esempio, tenere presente la posizione quando si selezionano le specie e le varietà. Alcune piante hanno bisogno di pieno sole e di un terreno asciutto per prosperare, mentre altre si sentono più a loro agio in ombra parziale e con un terreno ricco di humus. Inoltre, diverse varietà di una specie differiscono, e non solo nel gusto e nell'aspetto. Alcune verdure, per esempio, hanno varietà che sono adatte solo a certe stagioni di crescita.
Date di semina e piantagione
E' importante rispettare le date di semina indicate sulle confezioni dei semi, poiché una semina o piantagione anticipata o ritardata influenzerà sia la crescita delle piante che la resa in seguito. Solo se volete pre-trapiantate alcune piante di ortaggi, come i pomodori, potete farlo a fine inverno sul davanzale o all'inizio della primavera sotto vetro o pellicola. Tuttavia, la pre-trapiantatura non è adatta a tutte le verdure.
Pensa al raccolto successivo!
Oltre al quando e al dove, anche il quanto è importante quando si pianta: Per non rimanere delusi in estate a causa delle piccole rese, avete bisogno di piantagioni appropriate. Qui vale quanto segue:
- Gli ortaggi come cavoli, cipolle, ravanelli ecc. possono essere stimati abbastanza bene in termini di quantità di raccolto previsto. Qui si può calcolare con una verdura per pianta e pianificare le quantità di piantagione di conseguenza.
- Con verdure a frutto come le zucchine o molte erbe, questo è già più difficile: anche una o tre piante possono innescare una vera e propria sovrabbondanza.
- Di altre verdure come le patate, i fagioli o gli spinaci, invece, hai bisogno di molte piante (e di conseguenza di una grande area di coltivazione) in modo che ne venga fuori più di un modesto pasto.
Pre- e post-coltivazione, semine successive
Le specie con un breve periodo di coltivazione possono essere usate bene per utilizzare l'area prima o dopo la coltivazione di una coltura principale. Tuttavia, puoi anche riseminare queste specie (che includono, per esempio, lattuga, spinaci, ravanelli, aneto e cerfoglio) ogni due o quattro settimane e quindi godertele fresche tutto l'anno.
Rotazione e successione delle colture
Quando pre e post coltivazione, tuttavia, presta molta attenzione a ciò che viene coltivato in successione nello stesso luogo. Alcune piante non si armonizzano tra loro, mentre altre si completano perfettamente. La rotazione delle colture ha un'influenza decisiva sulla salute e la vitalità delle piante. Lo stesso vale per la coltivazione mista.
Consigli
Gli ortaggi pluriennali come gli asparagi o il rabarbaro, per esempio, così come le erbe perenni e le fragole risparmiano alcune considerazioni sulla pianificazione, almeno per alcuni anni. Tenete a mente, tuttavia, che molte di queste specie tendono a proliferare e devono quindi essere sempre tenute bene sotto controllo.