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Coltivare i ravanelli può essere fatto senza un pollice verde

Coltivare i ravanelli è una delle attività di giardinaggio più semplici. Seminato oggi e raccolto fresco quattro settimane dopo sul tuo panino o nella tua insalata. La coltivazione dei ravanelli mantiene ciò che promette: un raccolto sempre riuscito. A condizione di prendere a cuore alcune regole.

I pesci possono essere coltivati di nuovo nello stesso luogo non prima di tre anni dopo. Se la rotazione delle colture non viene rispettata, le malattie e le infestazioni di parassiti aumenteranno.

Preparare la zona di semina e coltivare i ravanelli

I ravanelli amano i luoghi luminosi e semiombreggiati. Sia nell'aiuola, che nella cassetta del balcone o nella fioriera. In una miscela di normale terra da giardino o terriccio con compost e un po' di sabbia, i ravanelli prosperano perfettamente. Non bisogna seminarli accanto a meloni o cetrioli. Questi privano i tuberi di troppa acqua.

La semina dei ravanelli si fa in file. Mantenere una distanza di fila di circa 10 centimetri e circa 4 centimetri durante la semina. Altrimenti le piante di ravanello dovranno essere accuratamente spuntate in un secondo momento. I ravanelli hanno sete! Manteneteli uniformemente umidi durante la stagione di crescita. Ma evitate i ristagni d'acqua!

Raccogliere e gustare i ravanelli

I ravanelli si estraggono semplicemente dal terreno per le loro foglie. Hanno un sapore migliore appena raccolti sulla tavola, in un'insalata o come guarnizione per il pane. Avvolti in un panno umido, i tuberi possono essere conservati in frigorifero per 1 o 2 giorni senza il cavolo.

I gustosi ravanelli possono essere coltivati senza sforzo in scatole da balcone (109,00€ su Amazon*) o nel letto. I tuberi rossi non hanno quasi bisogno di cure e maturano così rapidamente che sono ideali per i principianti o per un letto per bambini. È un piacere vederli crescere e poter raccogliere i frutti del proprio lavoro in sole 4 settimane.

Parassiti e malattie del ravanello

Da metà maggio in poi, c'è il pericolo dall'alto della mosca del cavolo e della farfalla bianca del cavolo. Una rete sopra il letto di ravanello protegge i semi. Dal basso, le pulci di terra si insediano nel terreno asciutto. Questi possono essere tenuti lontani mantenendo il terreno umido.

I ravanelli che sono infettati dal fungo del ravanello devono essere rimossi immediatamente. La loro crescita rapida risparmia i ravanelli da molti parassiti e malattie. Prima che si sviluppino larve, virus o germi, i tuberi vengono raccolti e mangiati.

Tips & Tricks

Vuoi sorprendere i tuoi ospiti? O stupire i bambini con le verdure dell'orto? Questi topi di ravanello sono garantiti per andare giù bene, sono sani e hanno un gusto assolutamente delizioso. Puoi scommetterci il tuo pollice verde: tutti amano i topi di rapa - bon appétit!

Di Yasu Santro

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