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Schiacciare le cipolle e fare lo sciroppo per la tosse
Le cipolle mancano in quasi ogni casa. Quando sono cotte, le cipolle danno sapore al cibo, ma le cipolle sono anche note come rimedio da secoli. Il succo spremuto, per esempio, può essere addolcito e usato come sciroppo per la tosse.
Succo con una grattugia quadrata
- Se volete spremere con la grattugia, non tagliate il gambo della cipolla. Questo ti aiuterà a tenerla meglio mentre la grattugia.
- Posiziona la grattugia in una grande ciotola.
- Tieni la grattugia saldamente per il manico superiore.
- Ora grattugia la cipolla muovendola su e giù sulla grattugia con una piccola pressione.
- Una volta che la cipolla è stata grattugiata, usa un cucchiaio per rimuovere la polpa di cipolla rimanente dall'interno della grattugia.
- Ora prendi una seconda ciotola, mettici un setaccio fine e versaci la polpa di cipolla. In modo che il succo scorra bene, spremere ulteriormente la polpa con un cucchiaio.
- Alla fine, è possibile spremere la polpa rimanente con un panno di garza.
Giungere con il frullatore
- Pelare la cipolla.
- Tagliare la cipolla in pezzi di media grandezza.
- Porre la cipolla nel frullatore.
- Impostare a velocità medio-alta e frullare i pezzi di cipolla per circa. 1 minuto fino a formare una purea.
- Porre un setaccio su una ciotola e metterci un panno di mussola.
- Versare la poltiglia nel panno e spremere il succo con l'aiuto di un cucchiaio.
Giungere con la centrifuga di succo
- Pelare prima le cipolle.
- Smussare o dividere in quarti la cipolla, a seconda della dimensione dello scivolo di alimentazione.
- Porre una ciotola sotto il becco se necessario. Tuttavia, gli spremiagrumi di solito hanno un contenitore di raccolta.
- Mettere solo piccole quantità nello spremiagrumi alla volta.
- Utilizzare il succo di cipolla il prima possibile.
The Garden Journal Freshness ABC
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