Fertilizzare l'orto in modo biologico
Nel giardinaggio biologico, la fertilizzazione è di grande importanza, perché solo in un terreno sano crescono piante forti. I fertilizzanti chimici non vengono usati affatto. Tuttavia, anche il giardinaggio organico non funziona senza nutrire le piante. Il compost, il letame, il sovescio, il liquame, i trucioli di corno o i fertilizzanti organici del commercio di giardinaggio permettono alle piante di ortaggi di prosperare in modo eccellente e assicurano cavoli spessi e un ricco raccolto di fragole.
Liquame di animali
Liquame di
- Mucche
- Cavalli
- Pecore
- Capre
- Conigli
- Pollo
E' stato uno dei più importanti fertilizzanti fin dai tempi antichi. Contiene tutti i nutrienti in una composizione equilibrata e delicata. Questo viene applicato come segue:
- Il letame bovino viene applicato superficialmente in autunno in uno strato molto sottile e fornisce una forte crescita.
- Il letame equino è uno dei "fertilizzanti caldi" ed è adatto per riscaldare i telai freddi.
- Il letame suino non contiene quasi nessuna calce ma relativamente molta potassa. Dovrebbe essere compostato.
- Lo sterco di pecora, capra e coniglio sono anche tra i "fertilizzanti termici" che dovrebbero essere compostati.
- Il letame di gallina ha un alto contenuto di potassio e fino al 12% di fosforo. Viene compostata mescolata al terreno.
La farina di corna è anche uno dei preziosi fertilizzanti per animali. Più la sostanza è grossolana, più lentamente questo fertilizzante viene convertito.
Green manuring
Questo è un metodo molto vecchio di miglioramento del suolo. Nell'orto si usa come una specie di cambio di strato. Una volta che un letto è stato raccolto, il terreno è rigenerato dalla semina di specie vegetali.
Il letame
Sia il letame che le piante possono essere mescolati in acqua, fermentati, e diluiti di conseguenza e versati come fertilizzante. Il letame è perfetto per le piante ad alto rendimento.
Compost
Il compost è usato negli orti biologici non solo come fertilizzante, ma anche come fonte di humus e per la cura del suolo. Un alto contenuto di humus aumenta la capacità di trattenere l'acqua e le sostanze nutritive del terreno.
Fertilizzanti organici nei negozi specializzati
Nei negozi specializzati in giardinaggio si possono trovare fertilizzanti universali e speciali che sono adattati in modo ottimale alle esigenze nutritive di certe piante da orto. Ci sono anche fertilizzanti vegetariani che sono fatti esclusivamente con materie prime vegetali.
Suggerimenti
Stare attenti ai fertilizzanti animali provenienti da stock organici nell'orto, perché nei fertilizzanti animali si possono trovare anche tracce di antibiotici e ormoni. Non hanno posto nell'orto.