L'origine esotica della guava
La guaiava (Psidium), che appartiene alla famiglia delle mirtacee, produce frutti simili a bacche che contengono molta vitamina C e sono anche molto sani. Inoltre, il frutto leggermente acido è anche abbastanza gustoso - simile nel sapore al frutto della passione - ed è anche relativamente semplice da curare. Non c'è da stupirsi, quindi, che la pianta esotica sia sempre più coltivata come pianta da vaso in Germania.
Origine e distribuzione
Endemica – cioè originaria – la guava è principalmente di casa in America centrale e meridionale, nonché nei Caraibi. Lì, gli alberi e gli arbusti, che crescono fino a un'altezza media di sei metri, prosperano nei climi tropicali e subtropicali e forniscono alla gente del posto frutta gustosa e sana tutto l'anno, che può essere mangiata cruda o trasformata in marmellate e composte. Poiché la pianta è considerata abbastanza produttiva e anche adattabile, nel frattempo si è diffusa in altre regioni tropicali o vi è stata introdotta dall'uomo. La pianta è originaria solo del Nuovo Mondo, dove ha sviluppato una sorprendente biodiversità con circa 150 specie diverse. Tuttavia, non tutte producono l'ambito frutto.
Specie e varietà di guava
Le specie commestibili di guava includono, per esempio, la vera guava (Psidium guajava), che è originaria principalmente del Sud America. Si tratta di un albero dalla corteccia liscia e grigia che cresce fino a 13 metri di altezza nel suo paese natale. Di solito produce frutti a forma di pera con polpa bianca o gialla. Anche la buccia è gialla quando è matura. La guava brasiliana (Acca sellowiana), chiamata anche guava ananas o feijoa, è un albero arbustivo che raggiunge un'altezza massima di circa cinque metri in natura. Il frutto non è dissimile per forma e colore a un kiwi. Questa specie è particolarmente adatta alla coltivazione in contenitore e può anche tollerare leggere gelate. Tuttavia, sebbene la guava brasiliana sia anche una pianta di mirto, in senso stretto non appartiene alle guaiave – al contrario della guava fragola (Psidium cattleyanum), che è anche popolare come pianta da vasca e produce frutti rosso brillante.
Tips
Non importa quale guava vuoi coltivare in casa, nessuna delle piante è resistente. Le piante, che sono originarie dei tropici, devono svernare in un luogo fresco e senza gelo a circa 10 °C e il più luminoso possibile.