Per piantare correttamente le fragole - Istruzioni per i principianti

Piantare le fragole da soli è facile. Le molte suppliche che circondano la coltivazione senza complicazioni dell'allettante frutto estivo smentiscono il fatto che ci sono importanti criteri da considerare. Questa guida familiarizza i principianti con le condizioni quadro fondamentali e un approccio informato. Continuate a leggere per i consigli chiave su quando e come piantare correttamente le fragole in giardino e sul balcone.

L'essenziale in breve

• Le giovani piante acquistate sono meglio piantate in estate
• Le fragole amano una posizione soleggiata o semiombreggiata e preferiscono un terreno sciolto, ricco di humus che drena bene l'acqua piovana
• Le fragole vanno d'accordo con aglio, cipolle, calendule o lattuga; non devono essere combinati con patate, cetrioli, rose o pomodori

Quando è il momento di piantare le fragole?

Si possono piantare fragole precoltivate con palle di radici in un vaso in qualsiasi momento. Il prerequisito più importante per una crescita sana e un ricco raccolto è che il terreno non sia congelato. Inoltre, è importante la corretta spaziatura di 30 centimetri nella fila e circa 60 centimetri tra le file.

Se vuoi ottenere il meglio dalle tue piante di fragole, un approccio più differenziato entra in gioco. Le fragole che una volta erano in produzione mettono i loro boccioli di fiori l'anno precedente, quando le giornate si accorciano. Il momento migliore per piantare le giovani piante acquistate è da metà luglio ad agosto. Le fragole da giardino a duplice attitudine dovrebbero essere piantate tra l'inizio e la metà di agosto.

Le fragole imperiali fioriscono e fruttificano continuamente durante tutta la stagione. Per questi portatori permanenti, la finestra temporale per piantare nell'aiuola e sul balcone si apre in primavera, idealmente dopo i santi del ghiaccio. Piantare le fragole mensili alla fine dell'estate o in autunno spesso porta alla delusione perché le piante non possono produrre fiori immediatamente. Solo dopo una prima dormienza invernale il processo si mette in moto, in modo che dalla primavera in poi le fragole sempre fruttifere siano all'altezza del loro nome.

Sfondo

Acquista le giovani piante in un negozio specializzato

Molti giardinieri dilettanti non hanno il tempo di andare in vivai e centri di giardinaggio alla ricerca di giovani piante da coltivare in giardino o sul balcone. La tentazione è grande di mettere a caso le prossime migliori piante di fragole nel cestino della spesa all'Aldi o al Lidl a causa della mancanza di tempo durante la spesa settimanale. L'opzione migliore è quella di acquistare giovani piante online da un rivenditore specializzato competente. I coltivatori esperti controllano l'intera storia delle loro piante di fragole, testano le varietà offerte ogni anno e selezionano i migliori portatori. Controlli regolari per assicurarsi che siano privi di virus sono una cosa ovvia. Tanta qualità si riflette in un prezzo d'acquisto un po' più alto che al discount. In cambio, si ottengono giovani piante di fragole sane che si possono mandare in gara in piena forma per un ricco raccolto.

Piantare le fragole – Istruzioni passo dopo passo

Le fragole hanno bisogno di una distanza di piantagione di circa 25cm

Due settimane dopo la preparazione del suolo, il terreno di fondo si è stabilizzato. Scegliete un giorno mite con tempo asciutto come data di semina. Oltre alle giovani piante di fragola, avrete bisogno di un rastrello, una pala a mano e un vassoio pieno d'acqua, oltre a un annaffiatoio. Come piantare correttamente le fragole in giardino:

1. Mettere la zolla in acqua dolce, finché non salgono più bolle d'aria
2. Rastrellare e diserbare il terreno
3. Disegnare buche di impianto a 25-30 cm l'una dall'altra (distanza tra le file 40-60 cm)
4. Tagliare le piante di fragole e posizionarle centralmente nella buca di impianto
5. Riempire il materiale scavato con una pala o con le mani e premere leggermente
6. Riempire un annaffiatoio con acqua piovana e innaffiare ogni pianta singolarmente

A che profondità piantare le fragole? Questa domanda fa venire il mal di testa a molti giardinieri dilettanti quando piantano le fragole per la prima volta. Infatti, la corretta profondità di piantagione assume una funzione chiave. Come regola generale, la zolla è leggermente coperta di terra in modo che il cuore della pianta sia chiaramente visibile. Di seguito illustra come farlo correttamente.

Istruzioni per i giardinieri da balcone

Grazie alle loro modeste esigenze di spazio, le piante di fragola sono predestinate alla coltivazione in vaso e in cassetta. Si tratta principalmente di varietà di fragole sempreverdi che trasformano il balcone in un pittoresco giardino di snack con una fioritura instancabile e innumerevoli frutti da mordere. Tutti i dati chiave importanti per la coltivazione delle fragole sul balcone sono riassunti nella seguente panoramica:

• Posizione: da soleggiata a semi-ombreggiata, preferibilmente con circolazione d'aria e senza il sole cocente del pomeriggio
• Substrato: terriccio organico per bacche o terriccio per piante da vaso di alta qualità, preferibilmente senza torba
• Drenaggio: Strato di argilla espansa alto 5 cm,(21,95€ su Amazon*) frammenti di argilla o ghiaia sotto il substrato
• Volume del vaso: Vasi e cassette da 5 litri di capacità con apertura sul fondo per il drenaggio dell'acqua
• Spaziatura delle piante: da 15 a 20 cm

Per un tocco decorativo, associa le fragole sul balcone con piante vicine carine e propizie. Gli amici provati delle fragole sono le viole, le calendule e i tageti. Una combinazione di fragole in piedi e appese è bella da vedere e benefica per la resa.

Le fragole non sono in realtà bacche, sono frutti aggregati. Questo non toglie il piacere fruttato.

Selezione delle varietà

Le varietà allevate per la coltivazione commerciale non reggono il confronto con le fragole per la coltivazione privata. Invece di massimizzare i costi e la resistenza al trasporto, le varietà da giardino domestico si concentrano su attributi più sensati, come l'aroma corposo, la dolcezza succosa e la cura senza complicazioni. La seguente tabella elenca le varietà raccomandate per nome, elenca le caratteristiche principali e ha idee collaudate per i possibili usi:

nome della varietà	proprietà	caratteristica speciale	idee d'uso
Senga Sengana	frutti grandi e succosi,	forte crescita	tradizionale fragola da giardino
Ostara	frutto di medie dimensioni, alta resa	migliore varietà a due frutti	utilità e giardino di casa
	Mignonette	semplice, numerose, piccole fragole, sapore unico	fragola selvatica	in vaso, vasca, letto rialzato
Rubber Climbing Toni	fragola rampicante permanente	rosso intenso, frutti succosi	vaso con obelisco integrato, traliccio di bambù, ringhiera del balcone
Giantissima fragola Sweet Mary	single-bearing, vigoroso, runner-forming	frutti rossi in formato XXL	letto da giardino, giardino di casa, vaso grande patio
fragola pendente Parfum Freejumper	cuscinetto, ad alto rendimento, innumerevoli piccoli frutti	tendrils fino a 100 cm di lunghezza	amp, raised-bed border, ground cover in letti
Malwina	più recente, varietà nobile a portamento singolo	ideale per la coltivazione biologica	all'aperto o in vaso grande
Double Pleasures	immaturi, di medie dimensioni, frutti dolci	neon-rosa, fiori semi-doppi	box da balcone, bordo del letto, piccolo vaso

I giardinieri di fragole con un debole per le rarità non dovrebbero perdere le fragole bianche. La fragola ananas furiosa ‚Pineberry Snow White‘ porta fragole bianche con semi rossi in piccole fossette. I piccoli frutti di 2 cm si sciolgono in bocca con un sapore di fragole e ananas. La varietà mono-portante è ugualmente adatta per letti, balconi e terrazze.

Excursus

Coltivare le fragole mensili da seme

Le varietà di fragole sempre portanti occupano poco spazio, prosperano splendidamente sul balcone e forniscono incessantemente deliziosi cioccolatini di frutta dall'inizio dell'estate all'autunno. A differenza delle maestose fragole da giardino, i semi delle fragole mensili germinano indipendentemente dalla durata del giorno. I giardinieri da balcone approfittano di questa caratteristica e coltivano le giovani piante in casa da febbraio su un davanzale luminoso a una temperatura di germinazione ideale di 17-20 gradi. In un terriccio di cocco arioso e sciolto, finemente setacciato con sabbia e mantenuto sempre leggermente umido, i semi di fragola a germinazione leggera si trasformano in magnifiche piante giovani entro maggio, che puoi piantare all'aperto, in vasche o scatole da balcone.

Posizione e qualità del terreno

Le fragole hanno bisogno di molto sole e terreno sciolto

Le fragole vogliono una posizione soleggiata. Più luce solare accarezza le piante, più dolce sarà il frutto. Una posizione protetta dal vento è un vantaggio. Naturalmente, non ci dovrebbe essere una completa assenza di vento in modo che il fogliame si asciughi rapidamente dopo un acquazzone.

In un terreno vagamente permeabile senza il rischio di ristagno d'acqua, le piante di fragola soddisfano tutte le aspettative per un raccolto di frutta rigoglioso. Il terreno deve essere ricco di sostanze nutritive, da fresco a leggermente umido e profondo con un valore di pH ottimale tra 5,5 e 6,5. Le carenze minori nelle condizioni del terreno possono essere risolte senza molto sforzo durante il lavoro di preparazione.

La preparazione del terreno è l'essenziale

Un ricco raccolto di frutti succosi e dolci dipende in gran parte dal terreno in cui si piantano le fragole. Due settimane prima dell'inizio della stagione di piantagione, viene dato il segnale di partenza per la preparazione del terreno per rendere la posizione nel letto o nella serra appetibile per le fragole da giardino. Ecco come procedere:

1. Scava il terreno a due vanghe di profondità
2. Rimuovi pietre, radici e impurità grossolane
3. Distribuisci compost di foglie, letame depositato o humus in uno strato di 5-10 cm
4. Integra il terreno fertile con un rastrello

Si prega di non usare compost da giardino convenzionale per il lavoro di preparazione dell'aiuola di fragole. Nel processo di fabbricazione del compost, vengono utilizzati numerosi componenti della cucina e del giardino che fanno salire il contenuto di sale e calce, che non è di gradimento delle radici sensibili delle fragole. Se non sono disponibili compost di foglie, letame o humus, usate terriccio confezionato senza torba nei negozi.

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Piantare fragole in coltura mista

Nella progettazione di giardini orientati alla natura, la biodiversità regna sovrana, il che trova applicazione pratica in un piano di piantumazione vario. Le piante di fragola sono i beneficiari di una cultura mista equilibrata quando i vicini di piantagione sono scelti saggiamente. La seguente tabella riassume quali piante vanno bene con le fragole e quali sono meglio lasciate a distanza:

Buoni vicini	Cattivi vicini
Cipolle	Patate
Aglio	Pomodori
Tageti	Rose
Lattuga, Lattuga, valerianella	I lamponi, mirtilli
Chives, prezzemolo, aneto	Cetrioli, zucchine, zucca
Mirtilli	Cavolfiore

Spiegazioni sulla coltivazione mista

Se si piantano fragole e cipolle insieme, le malattie fungine hanno una brutta probabilità. Aglio, cipolle e calendule respingono le lumache voraci. Le insalate di tutti i tipi e le erbe, specialmente l'erba cipollina, il prezzemolo, l'aneto o la camomilla, favoriscono l'aroma e il sapore. Combinando diverse varietà di fragole nel letto, si migliora la fertilità e la resa del raccolto.

Le fragole e le cipolle sono una coppia da sogno nel letto

Le piante di rose, invece, non giocano bene con le piante di fragole. Questo vale non solo per le rose stesse, ma anche per i lamponi, i mirtilli e altri cespugli di bacche che fanno parte della diversa famiglia di piante Rosaceae. I funghi del suolo, i nematodi e i tarli rovineranno il vostro piacere di coltivare le fragole se associate le piante a patate, cavoli e pomodori. Inoltre, evitate tutte le piante orticole che fanno ombra alle piante di fragola come vicini di letto, come cetrioli, zucche, zucchine o meloni.

Piantare le fragole in verticale – Consigli & Trucchi

Giardinieri da balcone fantasiosi hanno scoperto fioriere non ortodosse per le fragole, come una grondaia in disuso o la grondaia. Una versione extra salvaspazio è nel tubo per piantare le fragole in verticale. Lasciate che le seguenti istruzioni vi servano da ispirazione:

Requisiti del materiale

• Tubo in PVC (diametro da 100 a 150 mm) con tappo corrispondente
• PVC-Tubo (diametro 20 mm) per l'irrigazione con tappo corrispondente
• Lino per sacchi o vello da giardino per la sigillatura
• Sega per fori o seghetto
• Trapano
• Terra per piante (idealmente senza contenuto di torba)
• Ghiaia,
• Ghiaia, argilla espansa o frammenti di argilla come drenaggio
• Seedlings di fragole mensili, per esempio fragole appese & vasi. Ad esempio, fragole appese ‚Monte Everest‘ o ‚Profumo Freejumper‘

Selezionare un luogo soleggiato, caldo e protetto dal vento sul balcone, terrazza o in giardino per il fissaggio. In pratica, un traliccio a muro stabile si è dimostrato buono per la coltivazione verticale delle fragole in canna. Altre opzioni includono il montaggio in un letto rialzato, una grande vasca o semplicemente in verticale nel letto con un palo di legno come supporto posteriore.

Istruzioni passo-passo

Inizialmente, si prega di misurare il grande tubo all'altezza desiderata, corrispondente al montaggio a parete scelto. Il tubo di irrigazione interno deve sporgere di 10 centimetri. Come costruire e piantare un tubo verticale di fragole:

1. Fori con un diametro di 10 cm ciascuno in una disposizione sfalsata ad una distanza di 20 cm
2. primo foro 20 cm sopra l'estremità inferiore e 10 cm sotto l'estremità superiore del tubo
3. Mettere il tappo finale in basso
4. tagliare il tubo di irrigazione sottile
.
5. Perforare la sezione centrale del tubo con piccoli fori
6. Avvolgere il tubo con iuta per proteggerlo dalla crescita delle radici
7. Fissare il filo di ferro verticalmente e centralmente nel tubo grande
8. Mettere il tappo sul fondo
9. Riempire il terreno con uno strato drenante di ghiaia alto 10 cm, argilla espansa o cesoie per argilla
10. Riempire il substrato fino al primo foro
11. Piantare la piantina di fragola

Posizionare una pianta di fragola in ogni foro di impianto nel tubo. Quando piantate, assicuratevi di non coprire il cuore della pianta con la terra. Per l'irrigazione, lasciate che l'acqua dell'annaffiatoio scorra lentamente nel tubo di irrigazione dall'alto.

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Riprodurre nel tempo attraverso le talee

Le piante di fragola prosperano come piante perenni con prestazioni limitate nel tempo. Dopo le rese massime nel secondo e terzo anno, le piante hanno superato il loro zenit nel quarto anno di coltivazione. La qualità della frutta e la resa ora lasciano molto a desiderare, così che un cambiamento in una nuova posizione è urgentemente raccomandato. In alternativa, piantate giovani piante acquistate. I giardinieri di fragole lungimiranti segnano le migliori prestazioni floreali e usano le loro talee più vitali per la propagazione a costo zero. Ecco come funziona il piano:

• Nel 2° anno di portamento. Contrassegnare le piante di fragola particolarmente produttive con bastoncini di legno
• Selezionare i germogli sani che crescono più vicini alla pianta madre
• Sollevare i germogli dal terreno con una pala a mano, senza separarla dalla pianta madre
• Sotterrare il vaso di argilla e riempire con il terreno da giardino circostante
• Posizionare la marza sul substrato, premere verso il basso e annaffiare

Mentre la pianta madre continua a fornire alla marza le sostanze nutritive, il suo proprio sistema radicale si forma nel vaso. Se si sente resistenza alla trazione dopo qualche settimana, può avvenire la separazione. Sollevare il vaso insieme alla giovane pianta dalla terra. Scegliete un punto soleggiato e ricco di sostanze nutritive nell'aiuola dove prima non c'erano né fragole né rose.

Consigli

Le fragole appartengono alla poliedrica famiglia di piante della famiglia delle rose. Questa classificazione fa sì che i giardinieri dilettanti esperti si mettano a sedere e prendano nota, perché c'è il rischio di affaticamento del suolo. Le piante colpite soffrono di depressione della crescita, si bloccano visibilmente e non danno quasi nessun frutto. È possibile evitare in modo affidabile il problema della ricrescita con una pausa di coltivazione di quattro anni tra le singole colture di fragole.

Consigli di cura

La paglia protegge dalle erbacce e impedisce alle fragole di giacere a terra e marcire

Quando le giovani piante di fragola stanno crescendo o le piogge non riescono, pattugliate quotidianamente con un annaffiatoio. Anche il diserbo regolare fa parte del programma di cura. Evitare di usare un rastrello da giardino per non danneggiare le radici poco profonde. Invece, semplicemente strappate le erbacce. La pacciamatura con erba secca o paglia sopprime le erbacce sfacciate e impedisce alla frutta in maturazione di giacere sul terreno.

Dopo la fine della stagione del raccolto, togliete lo strato di paglia. Ora è il momento migliore per la potatura. Tagliare tutti i corridori che non servono per la propagazione. Rimuovere tutte le foglie perché gli agenti patogeni possono essersi accumulati su di esse. Il cuore prezioso della pianta non viene toccato dalle cesoie. Concimate sempre le vostre fragole dopo la raccolta, perché questo è il momento in cui si formano i germogli per l'anno successivo. Per fare questo, allenta un po' il terreno, rimuovi le erbacce rimaste e spargi un fertilizzante organico per bacche. (22,99€ su Amazon*)

Anche se le piante di fragola sono resistenti all'inverno, raccomandiamo una leggera protezione invernale nell'aiuola. Una copertura di vello o uno spesso strato di pacciamatura di compost di foglie o di foglie autunnali si adatta bene. I vasi, le vasche e le scatole da balcone (109,00€ su Amazon*) con le piante di fragola devono essere coperti con juta, vello o pluriball. Posizionare i contenitori in una nicchia protetta sul legno o su un materiale isolante simile.

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La famiglia delle fragole

Le fragole, con il nome botanico Fragaria, appartengono alla multiforme famiglia delle rose. Originaria dell'Europa è la ben nota fragola di bosco (Fragaria vesca), i cui piccoli frutti invitano gli escursionisti a fare uno spuntino fin dall'età della pietra. Ci volle fino alla metà del 18° secolo prima che le fragole da giardino a frutto grosso (Fragaria × ananassa) fossero allevate con successo come incrocio tra le due specie americane fragola scarlatta (Fragaria virginiana) e fragola chile (Fragaria chiloensis)

Sia la fragola di bosco nativa che le sue parenti americane sono state e sono tuttora fonte di ispirazione per l'allevamento di varietà deliziose. Di conseguenza, i giardinieri domestici e da balcone possono godere di una ricca selezione per la coltivazione in aiuole e fioriere. La seguente panoramica riassume le somiglianze essenziali e le differenze in sospeso che sono rilevanti per la coltivazione:

Commonalities

• erbacee, resistenti, perenni
• sempreverdi, foglie peduncolate
• predominantemente runner-forming con fiori bianchi o giallastri da maggio
• cresce fino ad altezze da 10 a 40 cm
• predominantemente autofertile
• frutta sotto forma di frutti aggregati di noci (semi sul guscio del frutto)

differenze rilevanti per la coltivazione

• cuscinetto unico: varietà a frutto grosso della specie americana, fioritura nell'anno precedente, raccolta in maggio e giugno
• due frutti: fioritura nell'anno precedente, raccolta in maggio e giugno e agosto e settembre
• sempre fruttifero: varietà a frutto piccolo di fragole di bosco autoctone, fioritura senza stimolo del freddo, fioritura continua e raccolta da maggio a ottobre

Domande frequenti

Cosa si può piantare tra le fragole?

Per le fragole da giardino, una distanza tra le file di 40-60 centimetri ha funzionato bene per un raccolto confortevole. Allo stesso tempo, questa distanza offre spazio sufficiente per la coltivazione di altre piante utili nel senso di una vantaggiosa cultura mista. I vicini di piantagione consigliati per le fragole sono cipolle, aglio, erba cipollina, calendule, prezzemolo e melissa, perché sono anche utili come baluardo naturale contro le malattie e i parassiti.

Quando si possono piantare le fragole?

Il periodo migliore per piantare le fragole in aiuola è da metà luglio a metà agosto. In questo momento, i centri di giardinaggio e i rivenditori online offrono una vasta gamma di varietà di alta qualità per la coltivazione in giardino. Se si preferisce la fragola da giardino a due frutti, la finestra temporale per piantare si apre tra agosto e settembre. Le fragole da balcone possono essere piantate in primavera, quando il pericolo di notti gelide è finito da metà maggio in poi.

Quali varietà di fragole posso piantare e raccogliere nello stesso anno?

Le fragole da giardino classiche vengono piantate in autunno perché uno stimolo freddo combinato con giornate brevi è necessario per l'induzione dei fiori nel cuore della pianta. Solo dopo un periodo freddo in inverno le piante danno frutti succosi e dolci dall'inizio dell'estate. Questa lacuna è aggirata con le fragole Frigo, che sono sottoposte da un esperto a uno stimolo di freddo artificiale. Le varietà Frigo piantate in primavera danno i loro primi frutti dopo una media di 10 settimane. Le varietà permanenti, come le fragole mensili e le fragoline di bosco, non si preoccupano della stimolazione del freddo e della lunghezza del giorno. Piantate in primavera dopo gli uomini di ghiaccio, potrete fare uno spuntino con piccole fragole gustose lo stesso anno.

Devo ripiantare le fragole ogni anno per un raccolto di qualità superiore?

Le fragole più popolari di gran lunga sono chiamate varietà a portamento unico. Questa classificazione non si riferisce alla durata della vita, ma al periodo di raccolta da maggio a giugno. Le piante di fragola prosperano come piante perenni resistenti, fornendovi frutta gustosa per diversi anni durante l'estate. Infatti, le piante raggiungono l'apice della fruttificazione e della resa nel secondo e terzo anno. Solo dal quarto anno in poi entra in considerazione un reimpianto se si vuole mantenere la resa del raccolto ad un livello elevato.

Esistono davvero le fragole nere?

In effetti, le piante di fragola con frutti neri sono la varietà innovativa ‚Nerina‘. Tuttavia, le fragole non assumono un colore nero, ma diventano rosso scuro a piena maturazione. Narina‘ è una delle fragole da giardino monofrutto con un periodo di maturazione tardivo a partire dalla fine di giugno. Il momento migliore per piantare questa rarità è tra la metà di luglio e l'inizio di agosto, se si punta a un ricco raccolto di fragole particolarmente aromatiche l'anno successivo.

Posso ancora piantare fragole a settembre?

Le piante di fragole dipendono da diversi giorni caldi per poter radicare bene nel terreno. Senza un radicamento sufficiente, le piante perenni sono vulnerabili al gelo nonostante la loro naturale durezza invernale. La finestra di crescita è aperta abbastanza a lungo solo se si pianta al più tardi a metà agosto. Altrimenti c'è un alto rischio che le piante di valore marciscano nel terreno. Questa premessa vale per tutte le fragole da giardino a portamento singolo. Se avete saltato la data di piantagione autunnale, piantate senza indugio le fragole mensili o le piante di Frigo la prossima primavera, e daranno il loro primo frutto poche settimane dopo.

Consigli

Il momento migliore della giornata per raccogliere le fragole è la mattina con tempo asciutto. Raccogliete i frutti completamente colorati con una buccia carnosa che cede un po' quando viene premuta leggermente. Raccogliete sempre una fragola con il picciolo del frutto e i sepali verdi. Questa tecnica di raccolta garantisce che il dolce succo non si esaurisca.