L'erica non è velenosa per l'uomo e gli animali
Sia l'erica delle ginestre (Calluna vulgaris) a fioritura estiva che l'erica delle nevi (Erica carnea) a fioritura invernale si trovano in molti giardini, ma anche su numerosi balconi. Le piante robuste e a bassa manutenzione non costituiscono un pericolo né per i bambini né per gli animali.
Usi vari
Calluna vulgaris, l'erica scopa, deve il suo nome ispido al suo uso comune nei tempi passati. I nostri antenati usavano i suoi rami per fare materiale per scope e spazzole, e le piante erano anche usate come copertura e come lettiera nelle stalle. Quest'ultimo uso indica già la potenziale innocuità dell'erica. Infatti, l'erica – non importa quale delle specie menzionate sia – non è velenosa. Al contrario, in effetti, perché l'erica di ginestra era anche usata in passato per scopi medicinali.
Tipi
Una prelibatezza speciale è „il miele di erica“, che è un miele scuro e abbastanza aromatico. Questo proviene dall'erica delle ginestre, che è un importante pascolo per le api.