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Fagioli di Pole: Vecchie varietà provate dall'Europa
I fagioli polacchi sono particolarmente suscettibili alla ruggine del fagiolo. Le varietà più vecchie, tuttavia, sono spesso più resistenti, e non solo a questa grave malattia fungina. Inoltre, seminando vecchie varietà si contribuisce a mantenere una diversità colorata di fagioli. Scoprite di seguito dieci varietà europee antiche e collaudate.