Buttercup e dente di leone: la stessa cosa?

Tutti conoscono il dente di leone con i suoi fiori giallo burro, le sue caratteristiche foglie dentate e le sue teste di semi pelose. Ma è anche il noto ranuncolo?

Il dente di leone, che appartiene alla famiglia delle piante composite, è conosciuto anche come cowflower, bumbaumel e dente di leone, oltre al nome buttercup. Il ranuncolo appartiene alla famiglia dei ranuncoli ed è molto diverso dal dente di leone.

Le caratteristiche del ranuncolo

Il ranuncolo è velenoso per gli uomini e gli animali. Non dovrebbe essere mangiato. Anche il contatto con la pelle può causare sintomi di avvelenamento sulla pelle come arrossamento, vesciche e bruciature.

Queste sono alcune delle sue caratteristiche; queste lo rendono facile da distinguere dal dente di leone:

• Tempo di fioritura: da maggio a luglio
• Infiorescenza: pannocchia sciolta
• Fiore singolo: Da 1 a 3 cm di larghezza, piatto, aperto, a cinque denti
• Colore del fiore: giallo dorato, appare unto e lucido
• Foglie: da 3 a 5 parti, basali e a stelo

Riconoscere i denti di leone – queste caratteristiche li distinguono!

Queste caratteristiche fanno sì che il dente di leone si distingua e sia facilmente riconoscibile:

• Altezza di crescita: da 10 a 50 cm
• Tempo di fioritura: da fine aprile a inizio maggio, post fioritura a fine estate
• Fiore: da 3 a 5 cm di larghezza, con tuorlo
• Foglie: rosetta basale, lanceolata, dentata
• Fusto: cavo, pieno di linfa lattiginosa bianca
• Teste dei semi: cospicue, bianco-argentee, a forma di raggio, pelose

Il dente di leone si trova principalmente su prati ricchi di azoto, bordi delle strade e bordi delle foreste. Anche se è considerato principalmente non tossico, contiene anche una sostanza leggermente tossica. È la taraxacina, una sostanza attiva contenuta nella linfa lattiginosa. Tuttavia, il dente di leone può essere utile contro la febbre, la gotta, la tosse, i reumatismi, la perdita di appetito e le carenze di vari minerali e oligoelementi.

Suggerimenti

Se vuoi sfruttare i poteri curativi e le sostanze vitali del dente di leone, usa solo le foglie e i fiori giovani per il consumo! Le foglie più vecchie sono ricche di acido ossalico tossico.