Steaming Compost - Why and How?

Il compost è ricco di nutrienti e quindi ideale come mezzo di coltivazione. Tuttavia, il terreno della compostiera spesso contiene ancora spore di funghi, batteri e altri parassiti che possono essere pericolosi per i semi e le giovani piante. Un modo per rendere il substrato privo di germi è di cuocere il compost al vapore.

Questo riscalda il compost per uccidere germi, batteri, semi di erbacce e parassiti.

Vapore solo la quantità di terra di cui hai effettivamente bisogno. Il riscaldamento uccide anche molti microrganismi utili. Non giocano un ruolo così importante per le piante giovani come per le piante più tardive che vuoi fertilizzare con il compost.

Come fare il compost a vapore

Ci sono tre modi per fare il compost a vapore:

• Forno
• Cucina a vapore
• Microonde

Riempire il terreno in un contenitore ignifugo. Se è molto secco, spruzzalo con acqua e poi coprilo con un foglio di alluminio. Usa il microonde per la cottura a vapore, non usare fogli di alluminio ma contenitori speciali.

Cuocere il compost nel forno

Imposta il forno alla temperatura desiderata e cuoci il compost a vapore per una decina di minuti.

Cuocere il compost nel microonde

Calda il terreno a 600 watt per una decina di minuti. La terra deve cuocere a vapore.

Cuocere a vapore nella pentola a pressione

Riempire la pentola d'acqua secondo le istruzioni e appendere il contenitore con la terra dentro. Vapore ad alta pressione per circa 15 minuti.

Quali temperature bisogna raggiungere durante la cottura a vapore?

Le temperature dipendono da ciò per cui si vuole usare il terreno in seguito. La maggior parte dei batteri e dei germi vengono uccisi a circa 70 gradi e dieci minuti di cottura a vapore.

Per le piante di pomodoro e di tabacco, si dovrebbe cuocere il substrato a più di 100 gradi. In nessun caso dovrebbe essere più caldo di 200 gradi.

Tips

Il terreno cotto a vapore diventa molto caldo e mantiene il calore per molto tempo. Lasciatelo raffreddare bene prima di maneggiarlo e usarlo. Conservare il substrato inutilizzato in un sacchetto di plastica ben sigillato.