Le margherite sono velenose?

Le margherite crescono su molti prati e praterie dove giocano i bambini. Nel processo, i bei fiori spesso diventano essi stessi materiale da gioco. È davvero sicuro? Non preoccupatevi, le margherite non sono solo non tossiche ma anche molto sane.

Per il loro effetto depurativo e drenante del sangue, le margherite fanno spesso parte di una cura di primavera. Alleviano anche i raffreddori e i disturbi gastrointestinali. Sono anche usati esternamente, per esempio, per eruzioni cutanee, pelle impura o ferite che non guariscono bene.

Le dazie in cucina

Le dazie meritano certamente un posto nell'orto, ma vi vengono piantate raramente. Tuttavia, potete usare tranquillamente le foglie e i fiori delle piante che crescono nel vostro giardino o sul vostro prato, a patto che non usiate fertilizzanti artificiali. Se non avete un giardino, piantate alcune margherite sul vostro balcone.

Le foglie di margherite dal sapore leggermente nocciolato possono essere usate per raffinare zuppe, cagliate di erbe e insalate. I fiori possono essere trasformati in burro di fiori o in cubetti di ghiaccio decorativi. Dalle margherite si può anche fare una gelatina molto gustosa.

Usi per le margherite:

• Salate
• Decorazioni appetibili
• Burro di fiori
• Tè curativo
• Tintura
• Copertine
• Cura primaverile

Tipi e trucchi

Se volete usare il potere curativo delle margherite, non dovete necessariamente bere un tè da loro. Usarli in cucina, per esempio come ingrediente per l'insalata, ha lo stesso effetto.