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Coltivare correttamente la barbabietola
Se vuoi raccogliere la barbabietola già a giugno, puoi coltivare le piante a casa sul tuo davanzale. Come farlo e quali contenitori usare sono descritti di seguito.
La situazione è diversa se hai la possibilità di mettere le giovani piante in una cornice fredda o in un letto rialzato. Allora la semina può avvenire prima e si può iniziare la precoltivazione già alla fine di febbraio.
Pre-coltivazione della barbabietola nei cartoni delle uova o nei gusci delle uova: Una guida
Ti servirà:
- due o tre cartoni da 12 uova o gusci d'uovo
- terra da coltivazione
- semi di barbabietole
- innaffiatoio
- involucro plastico
- scatole di plastica trasparente
- stuzzicadenti, forbici o altri oggetti appuntiti
- gomma
Come procedere:
- Tagliare i cartoni delle uova a parte per fare ciotole individuali.
- Se state usando dei gusci d'uovo, fate un buco sul fondo di ogni guscio con un ago. Il buco serve come drenaggio e permette alle radici delle piantine di raggiungere il terreno del giardino.
- Riempire queste piccole ciotole con il terreno di coltivazione.
- Posizionare le ciotole riempite nelle scatole di plastica.
- Premete da due a tre semi di barbabietola per ciotola da uno a due centimetri di profondità nel terreno e copriteli con la terra.
- Innaffiate leggermente il terreno.
- Ora coprite le scatole di plastica con un foglio di cellophane e fissatelo al bordo delle scatole con gli elastici.
- Fate diversi buchi nella pellicola con un oggetto appuntito in modo che un po' d'aria e di umidità (ma non troppo) possano uscire.
- Posizionate i vostri vassoi di coltivazione fatti in casa in un luogo luminoso e caldo.
- Dopo dieci-quattordici giorni, si possono vedere le prime piantine.
- Quando sono alte circa due o tre centimetri e si possono afferrare bene con le dita, è il momento di spuntarle. Puoi scoprire come farlo qui.
Tips
Puoi aggiungere i gustosi germogli a un'insalata.
Contenitori per la coltivazione della barbabietola
Ci sono vari contenitori possibili per la precoltivazione, ognuno con i suoi vantaggi e svantaggi. Ecco una panoramica:
| Vaso | Avantaggi | Svantaggi |
|---|---|---|
| Vassoio in plastica riciclata con coperchio, es. Imballaggio di pomodori | Favorevole, ecologico, come riutilizzato; può essere sigillato, che protegge contro l'essiccazione | Le piante sono seminate insieme e devono essere faticosamente separati |
| Gusci di uova | Favorevole, ecologico, può essere messo nel terreno singolarmente insieme al guscio | Preparazione: Pierce shell in basso, dovrebbe essere coperto individualmente con pellicola per proteggere dall'essiccazione |
| Cartoni di uova | Non costoso, ecologico, può essere collocato nel terreno individualmente insieme al cartone | Preparazione: Cartoni tagliati a parte, devono essere coperti con un foglio di alluminio per proteggere dall'essiccazione |
| Pastiglie di origine di cocco | Facile e pratico, può essere piantato completamente nel terreno, nessun terreno di coltivazione necessario | Economico, importato e quindi meno ecologico |
