I melograni non sono agrumi

Il frutto del melograno è una forma speciale di bacca, proprio come un agrume. Come quest'ultimo, non matura dopo la raccolta. Botanicamente, tuttavia, Punica granatum e Citrus non sono correlati.

Anche se si possono trovare alcune somiglianze tra il melograno e gli agrumi, i melograni non sono piante di agrumi. Questi ultimi includono, per esempio,

• mandarini,
• arance,
• prugne,
• lime,
• limoni,
• cumquat.

Le piante di agrumi appartengono alla famiglia della ruta, mentre gli alberi di melograno sono classificati nella famiglia delle loosestrife.

Caratteristiche comuni

Come gli agrumi, il melograno è un frutto a bacca speciale che non matura dopo la raccolta. Ciò che il melograno ha anche in comune con gli agrumi è il suo sapore leggermente acido con una nota leggermente aspra, come lo conosciamo dal pompelmo.

Entrambe le piante prosperano in regioni con un clima tropicale o subtropicale. Sia gli agrumi che il melograno hanno un lungo periodo di maturazione. Pertanto, un'estate lunga e calda è necessaria per la maturazione dei frutti. Entrambi i tipi di alberi da frutto sono sensibili al gelo e per questo motivo possono essere tenuti solo come piante in contenitore in Germania.

Differenze

In contrasto con gli alberi di agrumi sempreverdi, un albero di melograno è una pianta legnosa decidua. Oltre a numerose differenze esterne (colore del fiore e del frutto, dimensioni dell'albero o dell'arbusto), gli agrumi sono suscettibili a tutti i tipi di malattie fungine e parassiti, a differenza dei robusti melograni. Mentre le piante di melograno se la cavano bene durante i periodi di siccità in paesi in cui crescono come Israele, Turchia o Marocco, le piante di agrumi hanno bisogno di un'irrigazione continua per una buona resa.

Tips & Tricks

I melograni possono essere spremuti come gli agrumi. Tuttavia, è necessaria più attenzione quando si fa questo con un melograno maturo, poiché gli schizzi di succo lasciano macchie rosse profonde sui vestiti che sono difficili da togliere.

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