Il tempo di fioritura della piantaggine

La piantaggine (Plantago lanceolata) appartiene alla famiglia delle piante e cresce spesso lungo i bordi delle strade, nei prati grassi o nei parchi. Mentre una volta la piantaggine era un sostituto delle verdure in tempi di bisogno, oggi la pianta è un ingrediente importante in molti rimedi naturali.

Raccogliere la piantaggine al momento della fioritura

In questo paese, il periodo di fioritura della piantaggine è approssimativamente da maggio a settembre. Ad altitudini alpine, la fioritura può iniziare un po' più tardi; la piantaggine è già stata avvistata ad altitudini fino a circa 1.750 metri sul livello del mare. Le piante commestibili vengono raccolte principalmente per i seguenti scopi:

• Come rimedio per la tosse
• Rilievo dalle punture di insetti
• Come erba di condimento nelle zuppe
• Per fare il tè alle erbe
• Come ingrediente di insalate salutari

Tips & Tricks

Le foglie della piantaggine sviluppano il loro massimo effetto curativo già in primavera. Pertanto, la pianta dovrebbe essere raccolta come rimedio naturale prima che fiorisca.

WK