Quando è la stagione delle fragole in Germania?

Al supermercato, la stagione delle fragole inizia già in Avvento. Sospettosamente uniforme nell'aspetto e insipido nel gusto - non molto allettante. Scopri qui quando inizia l'autentica stagione delle fragole in Germania.

Il segnale di partenza per la spensieratezza arriva a maggio

Con l'inizio della primavera, l'attesa delle succose e dolci fragole della coltivazione locale cresce tra giovani e vecchi. Infine, le temperature aumentano e permettono alla regina dei frutti di bosco di maturare. Anche se le condizioni meteorologiche regionali definiscono l'inizio effettivo della stagione del raccolto ogni anno, le condizioni generali sono in gran parte fisse. Grazie al tunnel di carta stagnola (13,34€ su Amazon*) e alla serra, il tempo scontento può essere ingannato. L'arco di tempo della stagione:

• la stagione principale va da maggio ad agosto
• con varietà speciali di fragole sempreverdi, la stagione si estende fino all'autunno

Ecco come si presenta la stagione delle fragole per i giardinieri hobbisti

Mentre un gourmet di fragole associa l'inizio della stagione con l'inizio della raccolta, altre date sono di interesse per il giardiniere hobbista. Nell'orto, la definizione di tempo delle fragole integra anche il tempo della semina. Per la loro stessa natura, solo i giardinieri che seminano e piantano al momento giusto possono raccogliere fragole rinfrescanti. Di conseguenza, si applicano le seguenti date:

• il tempo ottimale per piantare è in luglio e agosto nel terreno caldo d'estate
• in alternativa, le fragole annuali entrano nel terreno da marzo

Anche se la stragrande maggioranza dei giardinieri del tempo libero favorisce la coltivazione di piante di fragole pronte, è possibile anche la semina. In questo caso, si coltivano le giovani piante da seme in casa da gennaio/febbraio in poi.

Tips & Tricks

Chi è tentato di raccogliere le fragole troppo presto sperimenta un'amara delusione. A differenza delle mele e delle banane, le fragole non maturano. Appena raccolti, i succosi frutti rossi rimangono commestibili per un massimo di 2 giorni prima di diventare morbidi e mollicci.