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Coltiva i tuoi porcini

Coltivare i porcini non è così facile, poiché sono funghi micorrizici che dipendono da certe radici di alberi come partner simbiotici. Tuttavia, puoi provare a creare le condizioni per la colonizzazione sulla tua proprietà.

Piantare certe specie di alberi e inoculare il terreno

Le diverse specie di funghi porcini possono già essere identificate dal loro nome, se crescono nelle vicinanze di pini o querce. In questo senso, potete forzare la loro crescita solo con una corrispondente popolazione di alberi sulla vostra proprietà. Con un po' di fortuna, inoculare la zona delle radici di certi alberi con spore di porcini può portare a un insediamento dei gustosi funghi.

Tips & Tricks

Per le varietà di funghi normalmente non coltivate commercialmente come i porcini, i pacchetti di micelio e i set di spore non sono solitamente facili da ottenere. A volte, tuttavia, inoculare il terreno con le lamelle di porcini avanzate può portare al successo se le spore sono ancora attaccate ad esse.

Di Poppas Masunaga

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