Il fiore del pallone è velenoso?

In generale, tutte le parti vegetali grezze del fiore del pallone sono considerate velenose. Anche se le radici e anche le foglie giovani sono usate come medicina e in cucina in Cina e Corea, non dovete necessariamente provarlo.

Si dice che le radici stimolino il sistema immunitario e aiutino persino contro il cancro, le foglie giovani vengono cotte, quelle più vecchie essiccate e usate come spezia. Senza conoscenze mediche, è meglio limitarsi a usarla come pianta da giardino o da balcone.

I fatti più importanti in breve:

• raw, tutte le parti della pianta sono considerate velenose
• le radici fanno parte della MTC (Medicina Tradizionale Cinese)
• uso nella cucina asiatica
• foglie essiccate come spezia
• radici come verdura

Suggerimenti

È meglio non provare i fiori di pallone nel vostro giardino per vedere se sono commestibili. Ci sono abbastanza piante che si possono mangiare senza preoccuparsi, quindi si può tranquillamente fare a meno di esperimenti imprevedibili e semplicemente godersi la bella fioritura del fiore palloncino resistente.