L'albero di Giuda delizia con una fioritura precoce

L'albero di Giuda (Cercis), originario delle calde regioni mediterranee - noto a molti come albero del cuore per la caratteristica forma delle sue foglie - è un arbusto o albero deciduo che può diventare abbastanza esteso e alto con l'età. Insieme alla magnolia, l'arbusto è uno dei più bei arbusti a fioritura primaverile nei giardini nativi.

L'albero di Giuda fiorisce tra marzo e maggio

I fiori per lo più rosa, ma anche rossi o bianchi, non diversamente dalle orchidee, si mostrano in un magnifico mare di fiori tra i mesi di marzo e maggio. L'arbusto da fiore mostra prima i suoi fiori, e solo dopo si sviluppa il fogliame arrotondato e verde. Per inciso, l'albero fiorisce non solo sul legno giovane, ma anche dai rami più vecchi e persino direttamente dal tronco.

Tips

I delicati fiori dell'albero del cuore sono, a differenza di altri componenti, anche commestibili e sono meravigliosamente adatti per decorare insalate o dessert.