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I deliziosi avocado sono di stagione tutto l'anno
Come molti frutti tropicali, gli avocado sono di stagione tutto l'anno. Di solito, gli avocado di alta qualità sono disponibili nei negozi tra settembre e maggio. Tuttavia, i frutti coltivati in casa tendono a non crescere alle nostre latitudini.
Tips & Tricks
Acquista la frutta più dura possibile al supermercato. Questi matureranno in casa entro pochi giorni se sono – avvolti in un giornale – conservati insieme a mele e banane. Per ragioni di gusto, l'avocado non dovrebbe essere messo in frigorifero.