La foglia d'argento - quando tagliare?

La cosiddetta foglia d'argento annuale (Lunaria annua) è in realtà una pianta biennale e relativamente poco appariscente nel primo anno. Prospera con poche o nessuna cura, questa pianta della famiglia delle crucifere è coltivata in giardino principalmente per le sue teste di seme decorative a forma di luna argentata scintillante.

Pianta biennale con poca manutenzione

La cosa più importante quando si semina la silverleaf in giardino è scegliere un luogo adatto. Questo non dovrebbe essere troppo soleggiato e secco, poiché la foglia d'argento ha bisogno di un'umidità costante del suolo e apprezza anche una certa quantità di umidità. Poiché la pianta sviluppa solo foglie relativamente poco appariscenti e di bassa altezza nel suo primo anno, a volte cade accidentalmente vittima del diserbo in giardino. Pertanto, segnare la posizione del vostro silverleaf con un bastone di bambù o un promemoria simile in modo da lasciare davvero le piante da sole fino alla loro fioritura nel secondo anno“. Per l'uso nelle insalate, si dovrebbe sempre strappare solo una parte delle foglie del silverleaf nel primo anno in modo che le piante possano ancora svilupparsi bene.

Tagliare i baccelli dei semi a scopo decorativo

Il silverleaf di solito fiorisce in modo relativamente discreto in bianco, rosa o viola tra aprile e giugno. Poiché i fiori sono poco appariscenti, non sono quasi mai usati come fiori recisi. Dalla fine dell'estate in poi, i baccelli dei semi, inizialmente verdi e poi sempre più biancastri, con la loro forma piatta e lunare, diventano sempre più evidenti sulle piante. Con il tempo, le pareti esterne di questi baccelli diventano quasi traslucide come una sottile pergamena, il che rende anche visibili i semi marroni e appiattiti. Per l'uso come decorazione durevole in un vaso, dovresti tagliare i gambi dei semi prima che inizino ad aprirsi e che i semi cadano.

La foglia d'argento come ingrediente di insalate di erbe

Nel primo e secondo anno di crescita, puoi strappare singole foglie dalla foglia d'argento annuale (Lunaria annua) e servirle in insalate, contorni di verdure cotte o sul pane imburrato. Le foglie, gli steli e i fiori della foglia d'argento non sono tossici e possono quindi essere mangiati con moderazione. Tuttavia, i semi dell'erba argentata non dovrebbero essere usati per il consumo, poiché contengono vari alcaloidi.

Tips

L'erba argentata annuale (Lunaria annua) è diffusa in Europa. Tuttavia, ci sono anche specie meno comuni di foglie d'argento perenni che possono essere tagliate e propagate per divisione durante la loro vita.