Quanto è velenoso il popolare crisantemo?

Le giornate si accorciano e diventano gradualmente sensibilmente fredde, gli alberi diventano lentamente spogli e piove e tempesta più frequentemente invece che il sole mostra i suoi raggi. In questo periodo dell'anno, i cespugli di crisantemo sono in fiore in molti giardini, fornendo un altro tocco di estate prima che l'inverno colpisca definitivamente. Tuttavia, per quanto belli siano i crisantemi, sono anche pericolosi - almeno alcune varietà.

Coltivare i crisantemi commestibili

I semi dei crisantemi commestibili sono facilmente disponibili nei negozi specializzati e vengono seminati tra marzo e ottobre. I crisantemi appartengono ai germinatori a freddo, per questo i semi devono essere stratificati in anticipo.

Prudenza con i bambini e gli animali domestici

Non importa di quale varietà di crisantemo si tratti, la prudenza è sempre consigliata sia con i bambini che con gli animali. Per gli animali – specialmente gatti, cani, roditori (conigli, porcellini d'India) e animali da pascolo (bovini, pecore, cavalli), tutti i crisantemi sono velenosi e possono causare gravi sintomi di avvelenamento. Questi vanno dall'irritazione delle mucose, sonnolenza e vertigini fino all'insufficienza renale ed epatica e alla cecità.

Consigli & Trucchi

I crisantemi acquistati non sono assolutamente adatti al consumo, poiché queste piante sono state molto spesso trattate con pesticidi e fertilizzanti artificiali. Qui potrebbe non essere la pianta stessa ad essere tossica, ma le sostanze chimiche in e su di essa.