Seminare il crescione come intercultura

Il crescione è ideale se si vogliono ripiantare aiuole dell'orto che sono state raccolte per un breve periodo. Questa gustosa erba da condimento cresce a rotta di collo e forma densi tappeti che forniscono una protezione ottimale al suolo.

Il crescione è un'intercultura ideale

Ogni giardiniere dilettante cerca di piantare tutte le aiuole di verdura per intero. In questo modo si evita che il terreno venga dilavato dalla pioggia e che nascano le erbacce.

Per seminare il terreno all'aperto per un breve periodo, il crescione è la coltura di cattura ideale. Cresce così velocemente che puoi quasi guardarlo crescere.

Le foglie del crescione formano un denso tappeto che protegge il terreno dall'erosione e impedisce anche alle erbacce di spuntare.

Semplicemente seppellisci il crescione dopo il raccolto

Una volta che il crescione ha formato diverse coppie di foglie, può essere raccolto. Gli steli vengono tagliati il più in basso possibile.

Le radici rimangono nel terreno e lì si decompongono lentamente. Questo allenta bene il terreno e gli fornisce ulteriori nutrienti.

Se non puoi raccogliere tutto il crescione perché ne hai seminato troppo, semplicemente scava le piantine prima di riseminare l'aiuola.

Il vantaggio del crescione sulle piante da sovescio

I giardinieri per hobby hanno un certo numero di piante da sovescio disponibili. Questi includono:

• Facelia
• Lupina
• Senape
• Radicchio oleoso
• Cress

Il vantaggio del crescione come intercultura è che l'erba di stagione cresce molto più velocemente e può anche essere seminata all'inizio dell'autunno.

A differenza di altre colture di cattura, le foglie di crescione possono essere utilizzate come condimento in cucina per rifinire insalate, piatti di cagliata e panini al burro.

Seminare il crescione come coltura di cattura

Su terreni più umidi, si dovrebbe seminare il crescione. Forma foglie più grandi e quindi offre una maggiore protezione del suolo. Tuttavia, questo tipo di crescione ha bisogno di più umidità del crescione da giardino. Potrebbe essere necessario annaffiarlo più spesso.

Tips & Tricks

Non abbiate paura di usare il crescione una volta come seme marcatore. Se si seminano piante che impiegano molto tempo a germinare, la manutenzione delle aiuole non è facile. Il seme di crescione germoglierà entro due o tre giorni, in modo da poter vedere facilmente le file. Quando il seme vero e proprio appare, il crescione è già stato raccolto da tempo.