Quando è il "tempo delle rose di mele"?

Il termine "tempo delle rose di mele" può essere definito in diversi modi. Da un lato, può essere usato per descrivere il tempo della bella fioritura di questa pianta, ma dall'altro, può anche essere usato per descrivere il tempo in cui si possono raccogliere i gustosi e versatili frutti della rosa canina.

Da giugno all'autunno, la rosa mela mostra i suoi fiori a coppa rosa. Più tardi, sviluppa frutti relativamente grandi a forma di palla piatta, i ben noti frutti di rosa canina, simili alla rosa canina. Questi sono più piccoli ma possono essere trattati allo stesso modo. Usateli per fare un gustoso tè o una deliziosa marmellata.

La rosa mela può crescere fino a due metri di altezza ed è adatta per essere piantata in una siepe. Molti la conoscono anche come rosa delle dune o rosa di Sylt, perché è lì che cresce spontaneamente.

Le cose più importanti in breve:

• Tempo di fioritura da giugno all'autunno
• Frutti: rosa canina, grande e a testa piatta
• Altri nomi: Dune Rose, Sylt Rose

Tips

I frutti della rosa mela fanno una deliziosa marmellata!