Le migliori verdure per l'orto da balcone

Non c'è bisogno di un grande giardino per un giardinaggio di successo - un balcone, ben soleggiato e rivolto a sud, è perfettamente sufficiente per questo scopo. Posizionato in fioriere sufficientemente grandi e curato con cura, si può aspettare un bel raccolto di pomodori, cetrioli o anche patate.

Preferite varietà di ortaggi speciali per il balcone

Quando scegliete varietà e specie di ortaggi adatti, dovreste concentrarvi soprattutto sulle varietà speciali da balcone. Questi sono stati appositamente allevati per la coltivazione in vaso, rimangono relativamente piccoli – il che può solo essere un vantaggio se lo spazio è limitato – e tuttavia forniscono una resa relativamente alta, a condizione, naturalmente, che siano curati coscienziosamente.

Pomodori

I pomodori sono i classici su ogni balcone, poiché le delicate verdure da frutto spesso prosperano meglio in condizioni protette che all'aperto. Un balcone coperto, rivolto a sud, fornisce abbastanza luce e calore per far crescere le piante. La protezione dalla pioggia assicura anche che la temuta peronospora tardiva perda il suo terrore. I pomodori a cespuglio possono essere coltivati particolarmente bene sul balcone, ma anche i pomodori cocktail, i pomodori ciliegia e i pomodori selvatici (che spesso sono particolarmente produttivi) sono molto adatti.

Cetrioli

Anche i cetrioli si sentono molto a loro agio nell'atmosfera riparata di un balcone – specialmente se li fai correre lungo un traliccio e li fai crescere il più lontano possibile da qualsiasi pomodoro. I cetrioli snack in particolare, piccoli e aromatici, si adattano bene alla coltivazione sul balcone.

Paprika e peperoncini

Paprika e peperoncini sono veri adoratori del sole, hanno bisogno di molto calore e cure attente. Messi in grandi vasi e in una posizione soleggiata, ci si può aspettare un ricco raccolto di frutti croccanti.

Radici

Sono facili da curare, crescono velocemente e possono essere coltivati anche in una scatola da balcone: Nessun giardino sul balcone dovrebbe essere senza ravanelli. Le piccole radici croccanti possono essere seminate ripetutamente dall'inizio della primavera fino all'autunno, anche in contenitori temporanei come le confezioni tetra aperte.

Piselli zuccherini

I bambini in particolare amano le dolci e croccanti palline di zucchero: Possono essere facilmente coltivati in una scatola da balcone o in un vassoio da pasticciere, a condizione di scegliere una varietà non rampicante. Questi non hanno bisogno di un aiuto per arrampicarsi e rimangono relativamente bassi.

Insalate ed erbe

Le lattughe tagliate e raccolte così come molte erbe sono anche perfette per la coltivazione in una grande varietà di fioriere. Queste verdure, in particolare, possono essere posizionate in modo salvaspazio in cesti appesi, sul muro del balcone o su una scala di piantagione.

Consigli

Anche la frutta fresca auto-raccolta non deve essere eliminata sul balcone: Varietà da balcone appositamente coltivate, ma anche varietà di frutta colonnare non occupano troppo spazio e vi offrono deliziosi spuntini di frutta.