Seminare il Pan di Zucchero - segui questi passi!

Le giovani piantine di Pan di Zucchero sono vendute nei garden center al momento della semina. Naturalmente è più economico seminare il proprio. Tuttavia, una cosa deve essere evitata a tutti i costi: la fretta ben intenzionata. Se si vuole raccogliere troppo presto, si può andare rapidamente a mani vuote. Quindi, iniziate al momento giusto!

Preparazione del letto per la semina

Scegli un letto soleggiato o semi-ombreggiato con terreno fresco, umido e ben drenato. Può essere usato per colture precoci come gli spinaci o i piselli. Prima della semina, il letto deve essere preparato:

• Rimuovere tutti i resti della coltura precedente
• Estrarre anche le erbacce, comprese le radici
• Sollevare il letto con un coltivatore
• Rimuovere le pietre, schiacciare grandi zolle di terra
• Lisciare la zona di semina con un rastrello

Tips

Non è necessario alcun fertilizzante quando si coltiva dopo le leguminose, poiché queste arricchiscono il suolo di azoto. Altrimenti puoi mescolare un po' di compost prima della semina.

Come seminare all'aperto

Il Pan di Zucchero ha una lunga radice a fittone, quindi è difficile da spuntare. Quindi, seminalo subito, osservando la spaziatura ottimale. Ci dovrebbero essere almeno 30 cm tra due piante e due file. Se c'è abbastanza spazio, le file possono anche essere distanziate di 45 cm. Inoltre, si noti i seguenti punti:

• Seminare sfalsati nelle file
• per una germinazione sicura seminare 2-3 semi per punto
• la profondità di semina ideale è da 1 a 1,5 cm
• il terreno deve essere sempre leggermente umido

Dopo che il seme è germogliato, lasciare solo la pianta di pan di zucchero più forte per punto di semina.

Prepiantare il pan di zucchero per un raccolto anticipato

Il pan di zucchero può essere prepiantato in piccoli vasi (10,70€ su Amazon*) all'inizio di giugno e piantato alla fine di giugno. Anche qui, il letto deve essere preparato come descritto prima. La spaziatura è la stessa della semina diretta.

È possibile raccogliere il Pan di Zucchero coltivato in questo modo già in agosto. Basta tagliare la testa necessaria sopra la terra. Tuttavia, i cespi di lattuga non ancora consumati possono anche svernare liberamente nel letto a temperature fino a – 4°C e servirci come lattuga invernale.