Costruire e riempire un letto rialzato da compost in modo sensato

I letti rialzati sono particolarmente produttivi (e naturalmente pratici) se li usate allo stesso tempo per il compostaggio. Per fare questo, riempite le scatole secondo il cosiddetto principio del letto rialzato e piantatele una dopo l'altra con verdure di diverse esigenze nutritive.

Riempire un letto di compost rialzato secondo il principio del letto rialzato

Il modo classico è quello di riempire un letto rialzato secondo il principio del letto rialzato con i vostri rifiuti di cucina e di giardino. Qui, tutto il materiale marcisce così tanto in pochi anni che le piante a volte sono già in profondità nella scatola nel secondo anno e non ricevono quasi nessuna luce. Allo stesso tempo, il contenuto di nutrienti cambia da inizialmente alto a medio e basso. Quanto velocemente la putrefazione progredisce effettivamente dipende dalla struttura, dalla miscela e dal contenuto di azoto dei materiali di partenza. Dovreste assicurarvi di avere sempre abbastanza materiale disponibile per il rifornimento.

E questo è l'aspetto dei singoli strati di un „letto a monticello“:

• sul fondo, scarti di legno grossolani, densamente stratificati e con materiale triturato come riempitivo degli spazi
• poi ramoscelli e materiale triturato grossolano
• come terzo strato, foglie marce o letame marcio o zolla rovesciata
• poi compost grossolano o compost grezzo
• come ultimo strato,
• infine, come ultimo strato superiore, terra da giardino o compost fine

Rotazione delle colture sul letto rialzato in compost

I letti rialzati in compost sono piantati per la prima volta con mangimi pesanti nei primi uno o due anni (a seconda di quanto il letto è già crollato). Questi includono verdure come cavoli, sedano, pomodori, cetrioli, porri, zucca, zucchine e mais dolce. Dal secondo al terzo anno, seguiranno le verdure che non sono così affamate di nutrienti. Ottimale è ora la semina di mangiatori medi come bietole, barbabietole, lattuga, cavolo rapa, cavolo cinese, carote, cipolle e aglio, patate, ravanelli, pastinache e spinaci. Infine, dal terzo o quarto anno in poi, il letto rialzato in compost è perfetto per colture a bassa crescita come la lattuga di agnello, la portulaca invernale, la rucola, i ravanelli, i fagioli, i piselli così come il prezzemolo e altre erbe da cucina.

Tips

Per una buona rotazione delle colture, anche la famiglia di piante sul letto viene cambiata ogni anno. Anche la concimazione verde e la copertura del suolo durante i mesi invernali sono utili.