Coltivare i pomodori litchi - un vero esotico nel giardino di casa

Il pomodoro litchi è ancora una vera rarità alle nostre latitudini. Originaria dell'America centrale, la pianta cresce ottimamente anche alle nostre latitudini e dà frutti abbondanti.

Cos'è il pomodoro litchi e che aspetto ha? La pianta ha, molto insolitamente per i pomodori, spine dure sugli steli, sulle foglie e sulle capsule dei frutti. I frutti rossi o gialli, simili a piccoli pomodori da cocktail, sono racchiusi in un baccello appuntito e ricordano un po' le castagne. L'arbusto cresce fino a due metri di altezza, a seconda della qualità del suolo e della cura. Anche il sapore del frutto non è quello di un pomodoro ordinario: I frutti sono dolci e hanno un sapore più simile alle ciliegie. Per questo motivo, i pomodori litchi maturi non solo possono essere mangiati freschi dal cespuglio, ma possono anche essere trasformati in marmellata o succo di frutta.

Come piantare il pomodoro litchi

Si può coltivare il pomodoro litchi in modo simile ai pomodori normali, cioè dalla fine di marzo / inizio aprile si coltivano le giovani piante dai semi. Questo può essere fatto facilmente in un terreno di coltivazione standard sul davanzale della finestra o nella serra. Le giovani piante possono essere piantate all'aperto dopo gli Ice Saints (cioè da metà a fine maggio). I pomodori Lychee hanno bisogno di un terreno sciolto e ricco di nutrienti. Scavare bene il terreno prima di piantare e lavorare il compost maturo o il letame nel terreno. Posizionare le piantine nel terreno e premere con forza. Ora puoi fissare il pomodoro litchi a un palo in modo che l'arbusto a crescita rapida non si pieghi – proprio come i pomodori convenzionali.

La posizione ottimale per i pomodori litchi

• Sole
• protetto dal vento
• protetto dalla pioggia (es.
• protetto dal freddo (niente gelate al suolo, niente temperature inferiori a 1 °C)

La giusta cura

In termini di cura, puoi trattare il pomodoro litchi in modo simile ai pomodori, ma a differenza dei pomodori normali, non ha bisogno di essere tagliato. Fertilizzare il pomodoro litchi circa ogni quindici giorni con un fertilizzante preferibilmente organico come il compost o i trucioli di corno.(24,99€ su Amazon*) In alternativa, è possibile utilizzare anche un fertilizzante liquido per pomodori. La pianta deve essere alimentata regolarmente con acqua. Tuttavia, annaffiatelo solo vicino al terreno e non spruzzatelo mai. Il pomodoro litchi inoltre non tollera bene la pioggia e dovrebbe quindi essere coltivato sotto un tetto.

Raccolta dei pomodori litchi

I pomodori litchi si raccolgono dalla fine di agosto all'inizio di ottobre. I frutti maturi hanno un diametro tra i due e i tre centimetri e possono essere facilmente rimossi dalle capsule dei frutti. Tuttavia, si possono anche raccogliere frutti leggermente acerbi, poiché il pomodoro litchi matura più tardi.

Tips & Tricks

Si può anche tenere la pianta esotica in una vasca sufficientemente grande sul balcone o sul terrazzo. In questo caso, però, bisogna innaffiare e concimare regolarmente il pomodoro litchi e, soprattutto, proteggerlo dalla pioggia (forte). Un rifugio coperto è quindi la posizione ottimale sul vostro balcone.