Coltivare la barbabietola - nessuna sfida per i principianti

La coltivazione della barbabietola riesce sempre, ai giardinieri esperti piace pensare. Ma anche questa radice poco esigente ha certe esigenze di coltivazione. A cosa bisogna fare attenzione affinché nulla vada storto e sia garantito un buon raccolto?

Quali piante vicine sono adatte e quali no?

I concorrenti e nemici della barbabietola rossa includono pomodori, patate, spinaci, bietole, erba cipollina e prezzemolo. Non piantate queste piante nelle immediate vicinanze! D'altra parte, i seguenti sono vicini di pianta adatti:

• Cipolle
• Fagioli
• Aneto
• Legumi
• Cetrioli
• Insalate
• Cavolfiori

Quando e come seminare?

Tra marzo e aprile, i semi possono essere seminati all'aperto. Tuttavia, dovrebbero ancora essere protetti con il vello in questo momento. La stagione di crescita principale per le barbabietole è in giugno, dato che la loro stagione inizia di solito in ottobre.

I semi duri possono essere messi a bagno in acqua per qualche ora prima della semina in modo che germinino più rapidamente. Infine, si collocano da 2 a 3 cm di profondità nel terreno all'aperto.

Quale distanza si deve mantenere tra le piante?

Si deve mantenere una distanza di 10 cm tra le singole piante. Quando le piante sono alte circa 7 cm, possono essere separate – se necessario –. Una distanza di 25 cm tra le file è sufficiente.

Quando si possono raccogliere le prime barbabietole?

Da 16 a 20 settimane dopo la semina, inizia la raccolta. A seconda di quando la barbabietola è stata seminata, può essere raccolta da luglio e fino a ottobre/novembre.

L'ultima: Quali varietà hanno dato prova di sé?

Prima di prendere in mano gli attrezzi da giardinaggio e preparare il letto, è consigliabile scegliere una barbabietola che abbia dato prova di sé in coltivazione. Le varietà raccomandate sono, per esempio:

• ‚Palla rossa‘ (sferica)
• ‚Forono‘ (cilindrica)
• ‚Albina Veredura‘ (bianca)
• ‚Tonda di Chioggia‘ (rosso-bianco)
• ‚Burpee Golden‘ (arancione-giallo)

Tips & Tricks

Se vuoi raccogliere la barbabietola per un periodo di tempo più lungo, dovresti seminare nuovamente i semi ogni 2 o 3 settimane.