Coltivare l'origano in giardino
L'origano, originario della regione mediterranea, è anche estremamente popolare come erba da condimento a nord delle Alpi. La pianta è molto facile da curare e può essere coltivata senza problemi sia in giardino che sul balcone.
L'origano ama una posizione soleggiata
Nel suo habitat naturale, l'origano cresce come un denso tappeto in posizioni di pieno sole. Quindi, date a questa erba affamata di sole un posto caldo e soleggiato nel vostro giardino. Sta molto bene in una spirale di erbe e decora ogni aiuola con i suoi bei fiori a forma di labbra, che sono sciamati dalle api.
Il substrato adatto
L'origano è un'erba da giardino poco esigente. Prospera bene in un terreno da giardino leggermente magro e preferisce un substrato permeabile all'aria, asciutto e un po' gessoso. Tuttavia, la pianta è sensibile ai ristagni d'acqua e tende a marcire.
Propagare l'origano
L'origano, come molte altre erbe, è disponibile nei negozi specializzati come pianta pronta e già indurita. Tuttavia, puoi anche propagare tu stesso l'erba da semi o da talee e coltivare le piante precoltivate in giardino.
Propagazione per seme
L'origano è un germinatore leggero, quindi non coprire i piccoli semi con un substrato. Come substrato di coltivazione è adatto il terreno di coltivazione o vegetale disponibile in commercio senza fertilizzanti artificiali. Per evitare che i piccoli semi si secchino, coprite il vaso dei semi con un sacchetto di plastica trasparente e inumiditelo una volta al giorno con uno spray fine. Separare le piantine quando raggiungono un'altezza di cinque-dieci centimetri.
Propagazione per talea
Rimuovere le foglie inferiori prima di inserire le talee appena tagliate, che sono lunghe circa 15 centimetri. Come mezzo di coltivazione (9,45€ su Amazon*)terreno di coltivazione, il terriccio normale o il terriccio per erbe è adatto. La pentola non ha bisogno di essere coperta. Mettete le piantine in un luogo luminoso e mantenetele uniformemente umide. Di regola, le talee attecchiscono dopo quattro-sei settimane e possono poi essere acclimatate lentamente all'esterno.
La distanza di piantagione
L'origano cresce a cespuglio e si diffonde su una vasta area. Quando piantate l'erba, dovreste quindi darle abbastanza spazio. Una distanza di piantagione di almeno 25 centimetri è ideale.
Trapianto di origano
L'origano può essere trapiantato in qualsiasi momento durante la primavera e l'estate. Puoi dividere grandi piante perenni in questa occasione e propagare l'origano in questo modo.
La stagione della fioritura è il momento migliore per il raccolto
L'aroma dell'origano è più intenso nei caldi mesi estivi durante la stagione della fioritura. Si possono poi cogliere le singole foglie direttamente dagli steli o tagliare interi rami insieme ai bei fiori e farli seccare raggruppati in un luogo arioso e buio. L'essiccazione intensifica l'aroma dell'origano e lo rende ancora più intenso.
Buoni o cattivi vicini
Piantato come coltura mista, l'origano favorisce la salute di alcune piante da orto. I buoni vicini sono in particolare:
- Le cipolle
- Le carote
- I pomodori
- Le foglie
- Tutte le piante di zucca
Trucchi e consigli
Se vuoi coltivare l'origano come pianta da vaso sul balcone, metti l'erba da cucina in un terreno vegetale speciale. Questo favorisce la crescita e assicura che l'origano abbia un sapore particolarmente aromatico.