Impostare un'aiuola - consigli, idee ed esempi
Impostare un'aiuola necessita di un piano. Dopo tutto, dovrebbe darvi una buona resa e, soprattutto, avere un bell'aspetto. Lascia che quanto segue sia la tua guida per piantare le erbe!
Oltre al loro uso come condimento in cucina, si possono usare le erbe per squisitezze come liquori o i propri aceti, per esempio, o anche per cosmetici e prodotti di cura fatti in casa come saponi, perle da bagno ed estratti essenziali.
Esempi di possibili usi delle erbe:
- Cucinare i condimenti
- Raffinare la gastronomia
- Cosmetici e prodotti di cura fatti in casa
Istruzioni per piantare un'aiuola di erbe
Per creare un'aiuola di erbe secondo il tuo piano di utilizzo, dovresti seguire questi passi:
- Selezionare le erbe
- Pianificare il tipo di letto
Selezionare le erbe
Per prima cosa, qui è dove si decide cosa si vuole fare con le piante aromatiche. Se devono essere usati principalmente in cucina, devono ovviamente corrispondere al vostro gusto personale e alle vostre abitudini culinarie. Se cerchi usi speciali sotto forma di estratti medicinali o aromi per saponi, le varietà appropriate con effetti medicinali o profumo intenso sono la scelta giusta.
Pianifica il tipo di letto
Vuoi soprattutto raccolti rigogliosi e aromatici? Allora un'aiuola funzionale con una struttura facilmente accessibile e pratica o in forma di letto rialzato è adatta. Volete anche aggiungere valore estetico al vostro giardino? Poi vi consigliamo varie forme di aiuole che potete progettare con pietre, idee strutturali e decorazioni aggiuntive.
Cosa dovete tenere a mente quando piantate
In linea di principio, naturalmente, potete piantare le erbe che più vi piacciono e hanno un buon sapore. Tuttavia, per coltivarli con successo, è necessario avere alcune regole in mente. Questi sono:
- La scelta della posizione
- La vicinanza delle piante
Quando si sceglie una posizione, è meglio considerare le esigenze delle erbe che devono essere piantate nella vostra oasi di aroma. Fondamentalmente, un posto soleggiato va bene per la maggior parte delle erbe, ma specialmente per le varietà mediterranee come lavanda, origano, basilico o timo. Le erbe domestiche come il finocchio, la camomilla, la menta o il prezzemolo possono anche prosperare in ombra parziale.
I requisiti di posizione determinano naturalmente anche quali erbe si possono combinare meglio tra loro nell'aiuola. Ma ci sono anche certe tolleranze o incompatibilità individuali a livello vegetativo. Le varietà perenni, per esempio, non amano essere vicine alle erbe annuali se questo significa che devono essere risistemate una accanto all'altra nel terreno ogni anno. Inoltre, le erbe annuali e perenni hanno esigenze idriche molto diverse.
Dai riferimenti del suolo e dalle caratteristiche fuori terra, le seguenti combinazioni si completano particolarmente bene:
- Rosmarino, timo e origano
- Basil, Erba cipollina e prezzemolo
- Balsamo di limone e bruciato
- Salvia e origano
Istruzioni per 3 letti di erbeIdee
- L'erba lumaca
- Letto alto
- Pianta pietre
L'erba lumaca
L'erba lumaca è particolarmente adatta al Mediterraneo, erbe che amano il calore, poiché è classicamente strutturato con pietre naturali che trattengono il calore. Allo stesso tempo, permette di piantare erbe con diverse esigenze di suolo e di clima grazie alla struttura discendente.
Avrete bisogno di
Piantate un piccolo tumulo di non più di 2 m di diametro e 80 cm di altezza, che strutturerete con un muro a spirale di pietre piatte naturali o di campo. Riempire gli spazi in mezzo con una miscela di terriccio, sabbia e detriti, come la calce schiacciata. Nella parte inferiore si può arricchire il substrato con compost – per le erbe native come il cerfoglio o il prezzemolo.
Letto alto
Il letto alto ha due vantaggi principali: Allevia lo sforzo sulla schiena durante la coltivazione e la raccolta e permette di avere un substrato generosamente arricchito e termoisolante. È quindi particolarmente adatto per le erbe affamate di sostanze nutritive come l'erba cipollina e l'aglio selvatico, il basilico, il levistico, la verbena o la menta.
Per il letto rialzato per le erbe avrete bisogno di quanto segue:
- Un box pronto o materiale di legno da costruire da soli .
- Terra da vaso
- Compost
- Sabbia
Per l'aiuola rialzata, si può usare una scatola prefabbricata per letti rialzati o fare il tuttofare da soli. Le istruzioni per la costruzione fai-da-te sono in un capitolo separato – e sono ampiamente disponibili su internet. Tuttavia, in contrasto con le aiuole rialzate, il riempimento non dovrebbe essere così ricco di sostanze nutritive – perché anche le varietà che richiedono più sostanze nutritive sono relativamente frugali rispetto a molte verdure.
Quindi, quando mescolate il terreno, fate a meno di strati di letame di cavallo ecc. e accontentatevi semplicemente di un po' di compost. Tuttavia, un po' di drenaggio attraverso la sabbia dovrebbe comunque essere assicurato.
Pietre per piantare
Per un'aiuola fatta di pietre, non c'è bisogno di fare molto sforzo – le tipiche pietre a forma di mezzo anello possono essere molto facilmente stratificate l'una sull'altra come terrazze su un pendio che sia il più possibile orientato al sole, lasciando i singoli trogoli liberi per diversi tipi di erbe. Naturalmente, è anche possibile riempire questi di conseguenza con composizioni di substrati individuali a seconda delle esigenze di nutrimento.
Similmente alla lumaca di erbe, le erbe del sud dovrebbero essere piantate piuttosto nei trogoli più alti a causa delle loro maggiori esigenze di sole.
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