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Semina maggiorana e trucchi per la semina

Quando semini la maggiorana, non essere troppo generoso. L'erba è così piccante che bastano poche foglie per aggiungere sapore a un piatto. Devi solo decidere se vuoi piantare la maggiorana annuale o preferire l'origano biennale.

Semina della maggiorana o origano

La maggiorana nella sua forma coltivata non è resistente. Viene quindi coltivata come pianta da condimento annuale e riseminata ogni anno.

L'origano, la maggiorana selvatica, può anche tollerare basse temperature sotto lo zero. Potete tenerla in giardino come biennale.

La posizione giusta

La maggiorana ama il sole e il caldo. Un posto alla luce diretta del sole le si addice molto bene; allora diventa particolarmente aromatica.

La maggiorana è incompatibile con il timo e con se stessa. Pertanto, scegliere un sito dove non è stata piantata la maggiorana per almeno tre anni.

Preparazione del terreno

  • Libera il terreno
  • Rimuovi le erbacce
  • Se necessario, lavora con del compost maturo

La maggiorana può anche affrontare un terreno molto povero. Se volete aggiungere più nutrienti al terreno, aggiungete del compost maturo prima della semina. In seguito, la maggiorana non tollera i fertilizzanti.

Per la semina della maggiorana, è sufficiente preparare un piccolo pezzo di letto, poiché bastano poche piante per raccogliere abbastanza erba fresca.

In casa, la spezia può essere preparata su un davanzale caldo da febbraio e piantata all'aperto da maggio.

Curare la semina correttamente

La maggiorana ha bisogno di una temperatura minima di 15 gradi per germinare. Quindi non seminarlo all'aperto fino a dopo i Santi del Ghiaccio.

Spargere il seme in un cubo largo. Poiché la maggiorana è un germinatore leggero, il seme non deve essere coperto. Mantenetelo umido con una bottiglia spray in modo che non soffi via nel vento.

Assicuratevi che ci sia abbastanza umidità fino a quando i semi emergono. Non appena le piante sono alte tra i cinque e i dieci centimetri, tira fuori le più deboli e lascia solo una o tre piante forti.

Tips & Tricks

Puoi raccogliere la prima maggiorana dopo solo due mesi. Prima della fioritura, le foglie sono particolarmente aromatiche, ma si può ancora tagliare la maggiorana fresca in qualsiasi momento dopo fino all'autunno.

Di Maribeth Kubley

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