Come l'ananas è arrivato fino a noi - tutto sulle sue origini

Il trionfo mondiale dell'ananas è iniziato in Sud America alla fine del XV secolo. Oggi, più di 20 milioni di tonnellate di questo delizioso frutto sono coltivate in tutto il mondo. Esplora i dettagli interessanti sull'origine della regina dei frutti tropicali qui.

Anche prima della fine del XVI secolo, l'ananas era coltivato in quasi tutte le regioni tropicali. Tuttavia, non è stato fino all'inizio del XVIII secolo che la coltivazione di questo frutto del sud è riuscita nelle case di vetro d'Europa. Oggi, il frutto reale nobilita anche salotti e giardini d'inverno, perché per ogni giardiniere per hobby, la coltivazione di successo di ananas è considerata un cavalierato.

Le varietà più popolari

Ci sono un totale di 5 gruppi principali in cui sono raggruppate le varietà di ananas più popolari. Mentre la coltivazione commerciale si concentra su poche cultivar, il giardiniere per hobby è libero di esplorare l'ampia varietà di cultivar. I migliori gruppi di varietà in un colpo d'occhio:

• Gruppo Cayenna con le varietà di fama mondiale ‚Smooth Cayenne‘, ‚Hilo‘ e ‚MD2‘; frutti di peso fino a 4 chili
• Gruppo Queen con ‚Victoria‘ o ‚McGregor‘ più piccolo del Cayenne, ma più aromatico e anche più dolce
• Gruppo spagnolo con ‚Singapore Spanish‘; fino a 2 chili di peso; buccia rossastra con polpa bianca
• Gruppo Pernambuco con foglie lunghe, a strisce rosse e molto decorative; frutti verde-giallo
• Gruppo Perolera con fogliame particolarmente ampio e ananas giallo-rossastro

Tutti i gruppi di varietà non sono adatti alla coltivazione in spazi abitativi a causa del loro portamento imponente. Come pianta d'appartamento, preferiamo la piccola cultivar Ananas comosus ‚Variegatus‘ con un'altezza di crescita di 60 centimetri, foglie bordate d'avorio e un frutto delicato.

Tips & Tricks

L'ananas non è solo una deliziosa delizia, ti rende felice e soddisfatto. La polpa del frutto contiene gli importanti neurotrasmettitori serotonina e triptofano. Nel cervello, producono un buon umore, una sensazione di appagamento e rilassamento. Questo vale soprattutto per la frutta fresca, perché gran parte dei preziosi ingredienti si perde quando viene bollita o congelata.

GTH