Piantare il prezzemolo per coltivare l'erba aromatica

Il prezzemolo richiede un po' di estro se vuoi piantare l'erba aromatica in giardino. Se trovi una buona posizione e ti prendi cura del prezzemolo correttamente, puoi raccogliere molte foglie aromatiche.

In quale terreno dovreste piantare il prezzemolo?

È preferibile un terreno umico e sciolto. Non incorporare mai compost fresco o letame, ma solo concime organico maturo.

Il terreno deve essere molto sciolto in modo che l'acqua di irrigazione e l'acqua piovana possano defluire bene e non si verifichino ristagni d'acqua.

A che distanza si deve coltivare il prezzemolo?

• Distanza delle file 15-20 centimetri
• Distanza delle piante 10 centimetri
• Distanza dalle altre piante almeno 30 centimetri

Quando è il momento migliore per la coltivazione? Coltivarlo all'aperto solo quando il terreno si è riscaldato ad almeno otto gradi.

È consigliabile, tuttavia, non seminare il prezzemolo all'aperto prima di agosto. Questo ridurrà il rischio che le piante vengano attaccate da parassiti e funghi.

Quando si può raccogliere?

Il prezzemolo può essere raccolto tutto l'anno. Nel secondo anno dopo la coltivazione, la pianta inizia a fiorire. Dopo di che, le foglie non sono più utilizzate a causa di un contenuto troppo alto di apiolo velenoso.

Il prezzemolo è davvero velenoso?

Parsley contiene effettivamente la sostanza tossica apiolo. Il veleno raggiunge concentrazioni particolarmente elevate dopo la fioritura. Poi si dovrebbe estrarre la pianta di prezzemolo e compostarla.

Si dovrebbe sempre usare la spezia con parsimonia. Non è consigliabile mangiare prezzemolo durante la gravidanza.

Come si propaga il prezzemolo?

Il prezzemolo si propaga tramite il seme che si sviluppa dai fiori. Il seme è molto velenoso e deve essere conservato in modo sicuro se deve essere usato per far crescere nuovo prezzemolo.

Con quali piante il prezzemolo va male?

I cattivi vicini sono tutte le ombrellifere, il cavolo, la lattuga e la lavanda.

Quali piante sono adatte alla coltivazione mista?

Le insalate stanno particolarmente bene col prezzemolo. I piccoli tuberi sono spesso usati come semi marcatori perché il prezzemolo germina molto lentamente. Altri buoni vicini sono i pomodori, l'aglio, i porri e alcune altre erbe aromatiche.

Si possono anche piantare calendule tra le file di prezzemolo. Le radici di questo fiore sono efficaci contro i nematodi e forniscono una qualità del suolo che è buona per il prezzemolo.

Se la posizione non è giusta, il prezzemolo si cura, non cresce o ottiene foglie gialle. Quindi fate attenzione quando scegliete un posto per piantare il prezzemolo. Anche la cura gioca un ruolo importante.

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