Dente di leone: quando è il momento perfetto per il raccolto?

Non è necessario coltivare i denti di leone per raccoglierli. Di solito cresce nei prati, lungo i bordi delle foreste, sui sentieri e selvatico nei giardini. Ciò che conta ora è il giusto tempo di raccolta!

Tempo di raccolta per foglie, fiori, semi e radici

Il dente di leone ha una lunga stagione di crescita. Spesso spunta già a marzo e si può trovare qua e là fino all'autunno. Ecco il momento perfetto per raccogliere le sue parti della pianta:

• Foglie: da aprile a maggio
• Fiori: da aprile a giugno (fioritura principale), da agosto a settembre (post fioritura)
• Semi: Da maggio a giugno, settembre
• Radici: Inizio autunno o primavera

Consigli

Se necessario, si può ancora raccogliere il dente di leone in autunno. Si noti, tuttavia, che le foglie più vecchie sono meno gustose e più ricche di sostanze amare!