Per piantare il timo - Come coltivarlo in giardino e sul balcone

Come tante erbe mediterranee, anche le numerose varietà di timo appartengono alla grande famiglia delle Lamiaceae. Chiunque voglia coltivare queste piante dovrebbe sempre tenere a mente i requisiti speciali delle piante mediterranee.

Che posizione? La posizione migliore per il timo è in pieno sole su un muro di casa che emette calore o simile, dove il sensibile mezzo arbusto è sufficientemente protetto dalle varie influenze del tempo. A proposito, il timo – come tutte le erbe mediterranee – è resistente all'inverno solo fino a un certo punto.

Il timo è un annuale o un perenne?

I timi (botanicamente Thymus) sono anche mezzi arbusti perenni che diventano legnosi con l'età. Tuttavia, alle nostre latitudini, il timo di solito non invecchia molto; a meno che non vi prendiate cura delle vostre erbe in modo ottimale e le facciate svernare in modo adeguato alla specie.

Come deve essere il terreno?

Il timo artista della fame ha bisogno di un terreno che sia il più sciolto e sabbioso possibile. La pianta forma – tipico delle piante mediterranee – una radice a fittone molto profonda, con l'aiuto della quale può fornirsi di acqua e nutrienti sufficienti anche in luoghi molto secchi e poveri di nutrienti. I terreni pesanti o argillosi, invece, non sono molto adatti. Invece, dovresti cercare un valore di pH da neutro ad alcalino tra 7 e 8 – questo è ottimale.

Può il timo essere coltivato anche sul balcone?

In una vasca sufficientemente grande e profonda, il timo può prosperare anche sul balcone senza problemi. Come pianta da interno puro, invece, di solito non si sente affatto a suo agio.

Piantare / seminare il timo

I semi di timo sono molto fini, motivo per cui la semina diretta non è raccomandata – soprattutto perché è un germinatore leggero. Per questo motivo, dovresti coltivare il timo su un davanzale o sotto vetro già da marzo, se possibile, e poi spuntare le giovani piante in vasi individuali. Da fine maggio / inizio giugno, le piante di timo coltivate in casa possono finalmente essere piantate nell'aiuola. Se necessario, bisogna preparare il terreno del giardino in anticipo, per esempio mescolando un terreno troppo ricco con della sabbia. A proposito, i vasi di erbe spesso disponibili nei supermercati di solito non sono molto buoni; le piante che vengono tirate su troppo in fretta di solito muoiono rapidamente. È meglio coltivare il timo da soli o acquistare le giovani piante in un negozio di giardinaggio specializzato.

Tirare il timo

In particolare, il timo coltivato in vasi o scatole da balcone (109,00€ su Amazon*)deve essere trapiantato di tanto in tanto. A questo scopo, bisogna sollevare con attenzione la pianta insieme a tutte le sue radici dal contenitore delle piante che è diventato troppo piccolo. Il timo piantato in giardino dovrebbe essere spillato su un'area più ampia possibile in modo da non danneggiare le radici.

A che distanza va piantato il timo?

Una distanza di piantagione di 25 x 25 centimetri è ottimale.

Quando si può raccogliere?

Si può raccogliere timo tutto l'anno. Per farlo, basta tagliare le foglie giovani nella quantità che ti serve.

Essiccazione / congelamento del timo

Le foglie piccanti – raccogli solo quelle giovani! – può essere congelato senza problemi. Poco prima della fioritura, puoi anche tagliare gli steli interi e appenderli ad asciugare.

Tips & Tricks

L'erba mediterranea va molto d'accordo con altre erbe mediterranee, come rosmarino, origano, lavanda o salvia. Ma anche le erbe ornamentali o le piante bulbose si armonizzano molto bene.