Per conoscere i germogli della patata dolce

Con i suoi germogli intrecciati, la patata dolce ispira molti giardinieri. Gli piace usarla in letti rialzati o come vite sui muri delle case. La patata dolce produce anche un bel fiore. Ma i germogli possono essere utilizzati anche in altri modi. Scopri qui quali usi ci sono e come curare i germogli di patata dolce in modo corretto.

Soglia di sostegno per i germogli

I germogli di patata dolce possono crescere fino a 3 metri di lunghezza. Questo rende la batata ideale per scalare il muro di una casa. Sembra anche buono avvolto intorno a un recinto o a una ringhiera del giardino. Un aiuto per l'arrampicata è sempre un vantaggio. Usa un palo di metallo o di bambù.

I germogli hanno bisogno di potatura?

La patata dolce non ha bisogno di potatura. Infatti, sono i lunghi germogli che danno alla pianta il suo fascino. Tuttavia, se li trovate fastidiosi, potete tagliarli senza esitazione. I germogli appassiti, invece, devono essere rimossi.

Rimuovere i germogli prima di mangiare

I tuberi della patata dolce germoglieranno di nuovo se conservati per molto tempo. Tuttavia, sono ancora commestibili. Tuttavia, è necessario rimuovere i germogli in anticipo. Inoltre sottraggono nutrienti e acqua all'ortaggio, quindi dovresti consumare i tuberi il prima possibile quando spuntano.
Una mela che metti con le patate dolci conservate le protegge dal germogliare di nuovo.