Coltivare un melo da soli
Il commercio specializzato ha una grande abbondanza di meli in diverse varietà e forme di tronco. Tuttavia, se avete un po' di pazienza e vi piace sperimentare, potete anche far crescere voi stessi un melo da un torsolo.
La specialità della coltivazione degli alberi da frutto
Molti arbusti e piante da fiore possono essere propagati tramite talee e talee di radici. Tecniche come il mossing sono anche usate per propagare le piante in sempre più giardini privati in questi giorni. Tuttavia, queste tecniche non possono essere utilizzate con successo per la propagazione di meli e altri alberi da frutto. Piuttosto, nel caso dei meli, una piantina viene cresciuta da un nocciolo, che viene poi innestato con una marza ad una certa altezza del fusto se necessario e come è comune nella coltivazione commerciale.
Ragioni per l'innesto nei meli
Quando un fiore di melo viene impollinato, l'informazione genetica dal polline si combina con le parti genetiche del melo in fiore. In natura, l'origine del polline è in gran parte incontrollabile, quindi quando un melo viene coltivato da un nucleo, possono verificarsi delle sorprese. Se invece una marza della varietà di mela desiderata viene innestata su un portainnesto adatto, la crescita dei rami, delle foglie e dei frutti corrisponde al pool genetico della varietà della marza. In orticoltura commerciale, quindi, solo gli alberi innestati sono di solito utilizzati sotto la guida di un professionista al fine di ottenere alberi della stessa varietà e una crescita simile.
Crescere un melo coltivato in casa in forma
Se si lascia semplicemente crescere la piantina coltivata in casa, di solito raggiungerà un'altezza e un habitus di crescita piuttosto impraticabile. Si hanno maggiori possibilità di rendimento se si innesta l'albero in una delle seguenti forme con una marza e una potatura mirata:
- Albero spalliera
- Mela a colonna
- Bosco
- Semi-gambo
- Tronco alto
Consigli & Trucchi
Non avete solitamente bisogno di istruzioni dettagliate per far crescere un melo da un torsolo. Tuttavia, si noti che è necessario prima stratificare i nuclei in frigorifero per circa due settimane prima della germinazione nell'anno del raccolto.