La coltivazione del sedano inizia con la semina in casa

Non è solo il suo sapore delicato che rende il sedano popolare come ortaggio. Contiene anche molte vitamine e fibre ed è povero di calorie. Buone ragioni per coltivare da soli il delicato sedano in giardino. I tuberi e i gambi di sedano non vengono seminati direttamente all'aperto, ma vengono coltivati in vaschette al chiuso.

Ti serve:

• Vassoi da coltivazione o piccoli vasi
• terra sciolto
• semi
• e un posto caldo sul davanzale

Come avere successo con la semina in casa

La crescita delle giovani piante di sedano inizia alla fine di febbraio e continua fino a marzo. Seminare i semi in vaschette o piccoli vasi in terreno sciolto.

Il sedano è un germinatore leggero, quindi premi solo leggermente i semi nel terreno. Posizionare i contenitori su un davanzale luminoso, temperature ambientali da 18 a 22 gradi Celsius sono ideali. Durante la coltivazione, annaffiare con parsimonia, preferibilmente con una bottiglia spray.

Raccolta delle piante di sedano

Una volta che le prime 2 – 3 foglie si sono sviluppate, spuntare ad una distanza di 4 – 5 cm. Solo le piante più forti rimangono in piedi.

Durante il periodo di crescita, potete nutrire le piccole piante di sedano con del fertilizzante liquido.

Trapianto nell'aiuola dalla fine di maggio

Una volta che i giorni di gelo sono finiti, le piante di sedano possono essere spostate nell'aiuola ben preparata. La distanza di piantagione per il sedano è di circa 40 cm.

Devi sempre lasciare il cuore della pianta che sporge in cima, in modo che si possano formare tuberi forti. Dopo la semina, annaffiare regolarmente il sedano, soprattutto nei periodi di siccità.

Tips & Tricks

Prima di passare all'orto, le giovani piante di sedano devono essere indurite. Per fare questo, le piante sono già collocate all'aperto durante il giorno. Simile alle temperature di germinazione, anche le temperature esterne dovrebbero essere di circa 18 gradi Celsius per evitare di sparare.