Quando sono di stagione i piselli?

La multiforme varietà di piselli offre al giardiniere amatoriale un ampio margine di manovra nella stesura del piano di impianto. Il genere può essere diviso in tre grandi gruppi per i tempi sistematici di semina e raccolta.

Le date più importanti nella coltivazione dei piselli

Piselli a guscio – piselli secchi
Le varietà robuste tollerano temperature gelide. Così annunciano la stagione della semina:

• Semina all'inizio/metà marzo
• Raccolta a partire da maggio

Piselli a spiga
Grazie alla loro fine consistenza, sono meravigliosamente adatti al consumo fresco e servono come una ricercata verdura da spuntino per i bambini.

• Semina da metà aprile
• Raccolta da giugno

Piselli da zucchero
Il nome dice tutto con questo tipo di pisello extra tenero, che si mangia con il suo baccello.

• Semina a inizio/metà aprile
• Raccolta in giugno e luglio

La maggior parte delle varietà di piselli permette la risemina, i cui baccelli maturi si raccolgono a partire da agosto. Alcune varietà invernali si posano in ottobre per raccogliere il maggio successivo.