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Seminare le mele - i metodi migliori

Quando si deve tagliare e tosare una mela per la prima volta, spesso ci si chiede quale sia il modo migliore per fare il lavoro velocemente. Vi mostriamo come rimuovere i torsoli da questo frutto delizioso e particolarmente sano con poco sforzo e rimuovendo davvero solo il nucleo - in altre parole, nessuna delle parti commestibili. Dopo tutto, questa è la vera arte del carotaggio delle mele.

  • Premere la lama fino in fondo nella mela – fino a raggiungere il tagliere.
  • Ora con attenzione tirare fuori il coltello.
  • Ripetere i passaggi da 2 a 4 altre tre volte – intorno al torsolo della mela.
  • Ora, quindi, hai quattro incisioni intorno al torsolo della mela, formando un quadrato.
  • Ritrova i tagli di nuovo con il coltello, tirando quest'ultimo da un'incisione alla successiva.
  • Rimuovi il coltello.
  • Premi il torsolo dalla mela con il pollice.
  • Suggerimenti

    In alternativa, puoi prima dimezzare o anche dividere in quarti la mela con un coltello affilato e raschiare il torsolo con l'aiuto di un cucchiaio da tè o da melone.

    Mela con un porzionatore

    1. Poggia la mela su un tagliere robusto con il picciolo rivolto verso l'alto.
    2. Prendi in mano un torsolo di mela e premilo al centro della mela.
    3. Ruota il torsolo per allentare il nucleo della mela.
    4. Tiralo fuori dalla mela e aiutati manualmente, se necessario, per rimuovere le parti più dure.

    Nota: Qualunque variante tu usi: Ricordatevi sempre di rimuovere il gambo e il fiore dalla mela prima di continuare a lavorare il frutto.

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    Di Daren

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