Il cavolo curry è resistente?

Il cavolo curry è originario della regione mediterranea e non è resistente. In commercio si trova anche come cespuglio di curry, immortelle o fragola italiana. Non è incluso nell'omonima polvere di spezie, ma ha un sapore simile.

Questa temperatura prevale, per esempio, in una serra non riscaldata o in una veranda fresca. Potrete poi raccogliere lì la vostra erba curry per tutto l'inverno. Tuttavia, dovrebbe anche essere relativamente luminoso nei quartieri invernali, una stanza buia della cantina non piace al cavolo curry.

Come mi prendo cura del cavolo curry in inverno?

In giardino, il cavolo curry può effettivamente svernare solo se è senza gelo e non troppo umido. Con l'aiuto di una buona protezione antigelo, è possibile proteggere l'erba dal gelo almeno per un breve periodo, ma ha anche bisogno di cure minime in inverno.

Si dovrebbe innaffiare il cavolo curry di tanto in tanto in modo che non muoia di sete. Essendo una pianta sempreverde, dipende da una fornitura d'acqua per tutto l'anno. Tuttavia, l'erba non deve bagnarsi troppo, perché non tollera i ristagni d'acqua. Non ha bisogno di fertilizzanti in inverno, in genere ha un fabbisogno di nutrienti piuttosto basso.

Come preparo il cavolo curry per l'inverno?

Se il vostro cavolo curry deve passare l'inverno all'esterno in un luogo riparato in una zona mite, allora proteggete la zolla con uno spesso strato di foglie e sterpaglie dal gelo, ma anche dall'umidità eccessiva. Potete avvolgere le parti fuori terra della pianta con una stuoia di bambù o di paglia. Tuttavia, alla pianta deve essere data abbastanza aria.

È meglio non tagliare il cavolo curry in autunno, ma rimuovere i germogli danneggiati dal gelo in primavera. Solo se l'arbusto è troppo grande per i quartieri invernali previsti si può potare in autunno, ma non fino al legno. Solo dai germogli morbidi può germogliare di nuovo il cavolo curry.

Le cose più importanti in breve:

• Non è resistente
• idealmente sverna a circa. + 10 °C
• ben adattato ai quartieri invernali: Conservatorio fresco o serra senza gelo
• sempreverde
• può essere raccolto anche in inverno
• molto importante per evitare i ristagni d'acqua tutto l'anno
• innaffiare anche occasionalmente in inverno, ma non concimare
• è meglio tagliare in primavera che in autunno

Consigli

È meglio far svernare il cavolo curry in una serra senza gelo o in una veranda non riscaldata.