Duckweed - Cura e contenimento della pianta acquatica nel laghetto da giardino e nell'acquario

Duckweed è probabilmente familiare a ogni lettore, dopo tutto, in estate molti laghetti da giardino sono quasi completamente coperti da queste piccole piante acquatiche. Scopri in questo articolo quali sono i benefici di duckweed e quando è necessario contenere la popolazione e come.

Le cose più importanti in poche parole

• Duckweed è il nome popolare di anatroccolo, di cui l'anatroccolo è particolarmente comune sulle acque calme.
• Duckweed cresce su acque calme e ricche di nutrienti.
• Hanno il loro nome popolare perché alle anatre e ad altri uccelli acquatici piace molto mangiarli. Lo stesso vale per alcuni pesci, ad esempio la carpa e la scardola.
• Le lenticchie d'acqua puliscono le acque fortemente inquinate e sono talvolta utilizzate per nutrire maiali e polli.
• Tuttavia, le piante si diffondono anche molto rapidamente e possono rovesciare l'equilibrio ecologico.

Che cos'è l'anatra?

Naturalmente, il nome „anatra“ (alcuni possono anche dire duckweed) non è il nome ufficiale della pianta. Il nome corretto della pianta acquatica è duckweed (Lemna minor) e appartiene alla famiglia degli arum (Araceae). Ci sono altre 14 specie di anatre in Germania. „Duckweed“ è il nome dato alla pianta solo in vernacolo. Si chiama così perché le anatre e altri abitanti dello stagno amano mangiarla.

Caratteristiche e aspetto

Le singole piante sono minuscole: ogni piantina è composta da una a cinque foglioline, solitamente ovali, ognuna con un diametro non superiore agli otto millimetri. Queste foglioline galleggiano liberamente sulla superficie dell'acqua grazie a cavità piene d'aria. La radice della pianta sporge nell'acqua. Non solo serve ad assorbire minerali e altre sostanze nutritive, ma si suppone anche che stabilizzi le foglie.

L'anatroccolo si riproduce principalmente in modo asessuato per germinazione, cioè un nuovo germoglio cresce dal lato di una pianta madre. Questo può rimanere collegato alla pianta madre, ma può anche separarsi. L'anatroccolo si riproduce rapidamente in questo modo, se le condizioni sono giuste – più uno stagno è ricco di nutrienti, più velocemente si copre di un tappeto verde. Ogni tre giorni la popolazione di anatroccoli può raddoppiare, a volte le piante riescono anche a farlo più velocemente.

L'anatroccolo fiorisce?

In effetti, l'anatroccolo può fiorire, ma questo accade solo molto raramente – la riproduzione asessuata ha semplicemente troppo successo per questo. I fiori molto piccoli appaiono tra maggio e giugno, sono impollinati da insetti come ragni e cavalieri d'acqua, ma anche da lumache e persino dal movimento dell'acqua. Si formano poi delle piccole noci che contengono da uno a più semi. Questi a loro volta sono dispersi dai movimenti dell'acqua e dagli animali acquatici, ad esempio pesci o anatre.

Habitat, presenza e distribuzione

L'anatroccolo nel laghetto da giardino – Cura e contenimento

Chi vuole stabilire l'anatroccolo nel proprio laghetto o acquario non deve fare molto: La pianta non fa troppe richieste e si riproduce rapidamente. Infatti, l'anatroccolo cresce quasi come un'erbaccia in quasi tutte le condizioni:

• Requisiti di luce: da soleggiato a semi-ombreggiato
• Temperatura dell'acqua: da 0 a 32 gradi Celsius
• valore di pH: 3,2 a 10
• durezza: 2 a 30

In realtà, quando si tratta di cura, è più importante notare che è necessario limitare la crescita di tanto in tanto in modo che l'equilibrio ecologico nel laghetto non si rovesci. Se l'anatroccolo copre l'intera superficie, le altre piante acquatiche soffocheranno o periranno per mancanza di luce solare. Infine, con questo denso tappeto verde, non abbastanza luce solare raggiunge lo stagno e le piante che crescono sotto la superficie dell'acqua.

Qualità dell'acqua

Quindi l'anatroccolo ha un prezioso valore ecologico in quanto pulisce i corpi idrici danneggiati e rovesciati. Questi possono poi essere usati per altre forme di vita acquatica, come piante acquatiche più sensibili, pesci, rane e altri anfibi, lumache d'acqua, ecc. Questo funziona anche in giardino, naturalmente, se l'anatroccolo viene usato in giardino. Naturalmente, questo funziona anche in giardino, per esempio quando uno stagno trascurato deve essere liberato dalle alghe e reso nuovamente abitabile. Grazie alle loro proprietà assorbenti e alla loro rapida crescita, le alghe d'anatra rimpiazzano la crescita indesiderata delle alghe, che è particolarmente evidente nelle acque ricche di azoto e fosforo.

Svernamento

Per quanto riguarda lo svernamento, non bisogna fare attenzione a nulla. Le anatre sono piante perenni che immagazzinano amido come riserva in autunno. Poi affondano sul fondo dell'acqua e vi trascorrono i mesi invernali. Non appena fa di nuovo più caldo in primavera, le piantine risorgono e si diffondono di nuovo.

Contenimento

Per evitare che il laghetto sia invaso dalle alghe, è necessario installare le seguenti misure per contenere la crescita all'inizio:

• non fertilizzare
• quando la crescita è forte
• assicurarsi che i fertilizzanti possano anche essere lavati nel laghetto da giardino dalle aiuole circostanti
• utilizzare i pesci come naturali „predatori“ di anatre
• particolarmente adatti sono le carpe (es. B. Koi)
• ma questo funziona solo se il laghetto è abbastanza grande
• Attenzione: il cibo per pesci è a sua volta fertilizzante per le alghe!
• Tenete anatre o oche sulla proprietà dell'acqua
• Naturalmente, anche questo funziona solo se avete lo spazio e il tempo libero per farlo
• Installate una fontana al centro del laghetto
• Questo fornisce il movimento dell'acqua e quindi assicura che le alghe abbiano meno probabilità di crescere, che l'alga si diffonde meno rapidamente
• pescare l'alga con una rete da sbarco

Non cercare di pescare l'alga a mani nude – le piantine vi si attaccheranno ovunque. E' più facile con una rete da sbarco (come quelle che si usano per la pesca).

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L'anatroccolo nell'acquario – cosa si può fare

L'anatroccolo può anche diventare rapidamente un problema nell'acquario, ed è per questo che la pianta non è particolarmente popolare tra molti appassionati di acquari nonostante le sue proprietà positive. Anche in questo caso, bisogna contenere la crescita con una concimazione parsimoniosa (attenzione al cibo per pesci!) e una tosatura regolare.

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Uso dell'anatroccolo – Vantaggi e svantaggi

Anche voi siete di fronte alla domanda se sia opportuno o meno introdurre l'anatroccolo nel vostro stagno da giardino? La seguente lista di vantaggi e svantaggi di questa pianta acquatica può aiutarvi a prendere una decisione.

1. Vantaggio: Miglioramento della qualità dell'acqua

Le lenticchie d'acqua puliscono le acque inquinate e sono quindi spesso utilizzate per la purificazione ecologica delle acque inquinate dal deflusso agricolo. Questo è il caso, per esempio, dei corpi idrici che si trovano vicino a campi fertilizzati con liquami. Nei paesi in via di sviluppo ed emergenti in particolare, ci sono numerosi progetti in cui le acque di scarico vengono purificate dalle alghe e l'acqua pulita così ottenuta viene infine utilizzata per irrigare i campi di verdura e le alghe raccolte, ricche di sostanze nutritive, vengono utilizzate per nutrire polli, maiali e altri animali da fattoria.

Ma come funziona la purificazione dell'acqua tramite le alghe? Questo si spiega rapidamente: le piante che si riproducono rapidamente estraggono principalmente azoto e fosforo, ma anche altre sostanze organiche, dall'acqua ricca di nutrienti. Filtrano anche altre sostanze, come i metalli pesanti, e le immagazzinano nella loro biomassa. Non appena l'anatroccolo viene scremato, le sostanze inquinanti vengono finalmente rimosse dall'acqua.

Secondo vantaggio: killer di alghe

L'anatroccolo è anche considerato un buon killer di alghe, poiché la pianta priva le alghe della loro base di vita – semplicemente non rimangono abbastanza nutrienti perché le alghe si diffondano ulteriormente. Questo fatto è di particolare interesse per la gestione biologica degli stagni da giardino così come in acquaristica.

3. Indicatore per la carenza di ferro

4. Vantaggio: robusto e poco esigente

Duckweed è estremamente robusto e tollera sia il gelo intenso che il calore fino a 32 °C. Può sopravvivere anche in acque con un pH acido. Anche le acque con un valore di pH acido non danno alcun fastidio alle piante. Per queste ragioni l'anatra cresce praticamente ovunque.

5. Vantaggio: alimentazione

Sorprendentemente, l'anatra contiene un alto livello di proteine preziose. In termini di aminoacidi, la poco appariscente pianta può persino rivaleggiare con la tanto decantata soia. Non c'è da stupirsi, quindi, che l'anatra sia sempre più utilizzata nell'alimentazione di maiali e pollame – è economica da ottenere e ricca di preziosi nutrienti.

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Accumulata – un cibo del futuro?

Per esattamente la stessa ragione, l'anatra è anche considerata da alcuni scienziati come il cibo del futuro: Veloce e sostenibile da produrre, prontamente disponibile e pieno di proteine preziose. Tuttavia, il rinomato chimico alimentare Udo Pollmer ritiene che questa sia una sciocchezza, dal momento che le informazioni sui nutrienti si riferiscono alla materia secca – e inoltre l'anatroccolo assorbe anche molti inquinanti tossici come una spugna. Quindi è meglio stare alla larga!

1. svantaggio: contenuto di sostanze inquinanti

E infatti l'alga assorbe tutti i tipi di tossine dalle acque di scarico: La biomassa delle piante contiene spesso sostanze come arsenico, cadmio, radio, diossine, residui di farmaci e pesticidi, e tossine algali. Inoltre, la pianta acquatica forma acido ossalico, che in realtà dovrebbe proteggere dai predatori come le lumache d'acqua. L'acido ossalico è anche dannoso per l'uomo. Pertanto, il suo uso come cibo umano o mangime animale dovrebbe essere riconsiderato, almeno se l'anatroccolo è cresciuto su corpi idrici fortemente inquinati.

2. Svantaggio: Spostamento di altre piante acquatiche

Non senza ragione molti giardinieri considerano l'anatroccolo un'erbaccia; dopo tutto, le piante si moltiplicano molto rapidamente e difficilmente possono essere tenute sotto controllo. Se la crescita sfugge di mano, la pianta cambia l'ecosistema del laghetto: il contenuto di ossigeno dell'acqua diminuisce, come pure l'incidenza della luce – che a sua volta ha effetti negativi sulle altre piante acquatiche e su molti pesci – come la trota –. Se non si contrasta in tempo, lo stagno rischia di insabbiarsi.

Domande frequenti

Da dove vengono le anatre?

Le anatre amano l'anatra

Conosciuta anche come "duckweed“ l'anatra si trova nelle acque stagnanti o ancora dolci in tutto il mondo. Di solito sono introdotti involontariamente da anatre e altri uccelli acquatici, per esempio, che trasferiscono le piccole piante da uno stagno all'altro. L'anatroccolo tende anche ad entrare negli acquari per caso, per esempio attraverso la contaminazione o attraverso l'uso dell'acqua dello stagno. Anche coloro che stabiliscono deliberatamente l'anatroccolo sperimentano presto una sorpresa: se le condizioni sono giuste, le piccole piante si moltiplicano rapidamente e possono raddoppiare di dimensioni in soli tre giorni.

L'anatroccolo fa bene allo stagno?

A questa domanda si può rispondere solo con „parzialmente, parzialmente“. Da un lato, l'alga è una fonte di cibo di alta qualità per molti abitanti dello stagno (oltre alle anatre e alle oche, le piante sono anche mangiate dai pesci), e l'alga assorbe anche le sostanze inquinanti dall'acqua, purificandola. Questi, a loro volta, si accumulano nella carne di pesci e uccelli acquatici, il che può essere problematico per gli esseri umani. Inoltre, la pianta acquatica tende a diffondersi molto rapidamente e molto drasticamente – con il risultato che spiazza altre piante acquatiche e quindi sconvolge l'equilibrio ecologico.

Si può comprare anche l'anatroccolo?

Sì, si può comprare l'anatroccolo soprattutto nei negozi specializzati in acquari e nei negozi online. Oltre alla Lemna minor, altre specie affini sono disponibili qui.

L'anatroccolo può essere usato anche come fertilizzante?

Una rapida crescita dell'anatroccolo indica che si tratta di un corpo idrico ricco di nutrienti, da cui le piante estraggono principalmente fosfato e azoto, ma anche altri nutrienti. Per frenare la crescita delle alghe, bisogna sfiorarle di tanto in tanto. Poi lasciatele asciugare un po' e usatele come prezioso concime verde su letti di verdure o piante ornamentali.

Posso dare da mangiare l'anatra ai miei polli?

In effetti, potete dare da mangiare l'anatra (secca o appena pescata) ai vostri polli – saranno fin troppo felici di mangiare questa pianta acquatica estremamente ricca di proteine. I proprietari di polli con laghetti possono già aver avuto questa esperienza, dato che i polli si avventano sulle alghe, ovunque possano raggiungerle. Tuttavia, fate attenzione a non nutrire l'alga dalle acque di scarico o dai corpi idrici rovesciati– i livelli di inquinanti qui sono troppo alti e possono danneggiare gli animali.

Consigli

Anatre e pesci da soli non possono tenere sotto controllo la crescita dell'alga, la pianta cresce semplicemente troppo velocemente. Quindi è assolutamente necessario diserbare o pulire a fondo lo stagno in primavera quando le piante tornano in superficie.