Orto intelligente

Creare il proprio orto è un progetto utile per il giardino e il balcone. Dopo aver letto questa guida, il novizio conoscerà la procedura corretta. I consigli sulla posizione ideale, il terreno migliore, le dimensioni perfette e le idee fantasiose culminano in una guida passo dopo passo. Questo è il modo giusto per creare il tuo orto.

Tips

È consigliabile separare fisicamente le aiuole di frutta e verdura nell'orto. Molti decenni di esperienza di coltivazione hanno dimostrato che gli ortaggi crescono male sotto gli alberi da frutto e producono raccolti magri. Questo non è contraddetto dall'uso di cespugli di bacche come recinto, come è tradizionale nei giardini di casa.

Quale terreno è adatto? Consigli sulla qualità del suolo

Il segreto del successo di un orto produttivo è il suolo giusto. Ricco di nutrienti, fresco-umido, ben drenato e pieno di vita sono criteri importanti. Un valore di pH tra 6 e 7 è ideale. Il terreno perfetto per piantare gli ortaggi è fatto di questi tre componenti:

• Terreno di fondo al 50-70 per cento
• Compost al 20-40 per cento
• Additivi per il terreno al 10-20 per cento

Se manca il terriccio su un nuovo appezzamento di terreno, si può acquistare il prezioso terreno dai centri di giardinaggio o da un centro di riciclaggio. Il compost dovrebbe idealmente provenire dalla vostra produzione. Se state piantando un nuovo orto, potete comprare del compost pronto in un centro di giardinaggio a un prezzo ragionevole. La necessità di additivi per il suolo dipende dalle condizioni locali. Allentare il terreno pesante con sabbia o ghiaia a grana fine. Il terreno sabbioso ottiene la qualità di un letto vegetale depositando letame di cavallo, humus di corteccia o terra di cocco preconcimata organicamente.

Consigli per la forma del letto – lunghezza, larghezza, percorsi

Le strisce sono il modo migliore per delimitare e raddrizzare le aiuole

I principianti si sforzano di creare una semplice aiuola in giardino basata su un'esperienza provata. L'accento è posto sulla comoda accessibilità per piantare e mantenere senza sforzo. A tal fine, vi raccomandiamo un progetto di letto da manuale per voi come principianti del giardinaggio. Per la pianta, notare le seguenti condizioni generali:

• Forma: rettangolare
• Lunghezza: massimo 500 cm
• Larghezza: 120 cm
• Vegeticultura: percorsi dritti in file parallele
• Larghezza del percorso: Percorso principale 60-80 cm, percorsi laterali 30-40 cm
• percorso: passerelle disposte ad angolo retto rispetto all'aiuola

Con una larghezza di 120 centimetri, puoi lavorare comodamente la tua aiuola da entrambi i lati. L'esperienza ha dimostrato che molti giardinieri non possono resistere alla tentazione di scavalcare l'aiuola quando questa è lunga più di 5 metri. Le giovani piante sotto le suole delle scarpe dei giardinieri pagano la scorciatoia con la loro vita floreale. Le diverse larghezze per i sentieri si basano sulla premessa che si possa almeno manovrare una carriola sul sentiero principale.

Se si sta piantando un'aiuola su un pendio, assicurarsi che sia allineata diagonalmente con la collina in modo che l'acqua piovana e l'acqua di irrigazione non scorra troppo velocemente. Per un giardino su un pendio ripido, si è dimostrato efficace nella pratica disporre le singole aiuole come livelli terrazzati. Questo vi risparmia scalate temerarie per i lavori di manutenzione.

Idee per il primo orto

Un orto in qualità da giardino snack riesce nel più piccolo degli spazi. Se lo spazio del giardino non permette le dimensioni ideali, basta creare un piccolo orto. Anche i ravanelli, la lattuga, i piselli e le fragole stanno benissimo in un mini patch. I seguenti esempi e idee possono ispirarvi a creare voi stessi un orto personalizzato:

• l'orto rotondo: disponetelo nel prato come elemento decorativo, incorniciato con pietre o bossi
• l'orto moderno: con gabbioni alla moda come letto rialzato nel giardino anteriore
• mini orto: elegantemente posizionato in una vasca su balcone e terrazza o come punto culminante nel giardino anteriore sul lato sud

Nell'orto biologico, sono necessarie idee che sottolineino il carattere vicino alla natura. Un bordo di palizzate di legno o di recinzioni di vimini incorpora l'orto in modo armonioso nel design naturale del giardino e allo stesso tempo mantiene bassi i costi. Le lastre di pietra naturale di alta qualità e la ghiaia sono adatte a coprire i sentieri. I sentieri possono anche essere pavimentati con pacciame di corteccia.

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Costruire un orto – Istruzioni passo dopo passo

Il miglior periodo dell'anno per preparare il terreno è l'autunno. Il compost maturo giova alle piante da orto solo quando le laboriose creature del suolo si sono occupate di trasformarlo in humus. Questo processo dura diversi mesi. Ha senso creare un nuovo orto in due fasi. Se ti dedichi all'aiuola in settembre o ottobre, il terreno perfetto riceverà i semi o le piantine pretagliate in primavera. Ecco come procedere correttamente, passo dopo passo:

Prima fase – Preparazione del suolo in autunno

La pianificazione e la preparazione inizia già l'anno precedente

1. Marcare l'area secondo il disegno del piano con corde tese o calce
2. Tagliare il manto erboso ad una profondità di 10-15 cm
3. Scava il terreno a vanga profonda, Rimuovere le pietre e le vecchie radici
4. In alternativa, allentare il terreno con un forcone da scavo ad una profondità di 20 cm
5. Integrare da 15 a 20 litri di compost per metro quadrato
6. Se necessario, migliorare la qualità del terreno con sabbia, humus o fibre di cocco
7. Sollevare l'area con un rastrello

Dopo la preparazione del terreno, rivolgere la vostra attenzione al confine. L'autunno è il momento migliore per piantare una piccola siepe di bosso, un'alternativa al bosso o alle piante perenni come recinto.

Seconda fase – semina e piantagione in primavera

1. Da aprile in poi, rastrellare il terreno scongelato, diserbarlo e lisciarlo con un rastrello
2. Griglie di legno o Euro pallet (17,49€ su Amazon*) stendere come ausili per i gradini
3. se necessario, installare ausili per l'arrampicata e bastoni per piantare nell'aiuola
4. disegnare le corde come guida per la corretta spaziatura per la semina e la piantagione
5. girare il manico del forcone da scavo o del dente da semina e disegnare le file di semi

Si possono trovare le date di semina per i tipi di verdure selezionati nella confezione. La corretta spaziatura all'interno della fila di semi può anche essere trovata qui. Quando si acquistano piante giovani, si prega di chiedere i dati corrispondenti. L'altezza a cui si coprono i semi di verdura seminati con la terra dipende dal fatto che siano germogli chiari o scuri. Per le piantine in vaso, la regola generale è: rinvasare e piantare in profondità come prima nel vaso dei semi. Innaffiare il letto con uno spruzzo fine. Infine, coprite l'area con una rete protettiva.

Tips

Se state piantando una nuova aiuola in giardino, non buttate via l'erba che è stata tagliata. Accatastato in un piccolo cumulo in una nicchia riparata del giardino, l'ex copertura erbosa si trasformerà in prezioso compost in pochi mesi. Coprire il piccolo cumulo con un vello di compost traspirante. Il riposizionamento occasionale fornisce l'apporto d'aria necessario affinché i vermi del compost occupati non restino senza fiato.

Cosa va insieme? – Consigli per il ritaglio misto

Con una buona cultura mista, i rischi di malattie e infestazioni parassitarie sono ridotti

La cultura mista è la carta vincente nell'orto privato. La domanda è: cosa va veramente insieme? Anche le piante vegetali hanno simpatie e antipatie. Vanno più d'accordo con alcune specie che con altre. Si può approfittare di questo fatto quando si progetta un orto. La seguente tabella fornisce esempi di quartieri buoni e cattivi:

Vegetables	buoni vicini	cattivi vicini
Cauliflower	Fagioli, Sedano, pomodori	Patate, cavoli, cipolle
Fagioli di bosco	Aneto, cetrioli, ravanelli, lattuga, pomodori	Finocchio, Fagioli, cipolle
Patate	Cavolfiore, rafano, fave, spinaci	Cavolo cinese, Aglio
Insalata	Fagioli, fragole, cetrioli, cavolo	Patate, nasturzio, prezzemolo
Pomodori	Prezzemolo, Cipolle, spinaci, ravanelli	Patate, finocchi, peperoni
	Cale	Borage, aneto, lattuga, sedano	Aglio, cipolle, cavolo cinese
	Mirtilli rossi	Borage, carote, porri, cavolo rapa, camomilla	Cale, patate, pomodori
Cipolle	Cetrioli, lattuga, carote, santoreggia	Leeks, ravanelli, erba cipollina

Esempio di un dream team imbattibile nell'orto sono piselli e cetrioli, perché i piselli sono utili come frangivento naturale. Anche i Maya associavano mais, zucca e fagioli perché le piante si completano perfettamente. Le piante di mais fungono da aiuto all'arrampicata per i fagioli. I fagioli a loro volta ottimizzano il contenuto di azoto nel suolo per il mais e la zucca. Le piante di zucca fungono da copertura del terreno per evitare che il terreno si secchi e sopprimono le erbacce fastidiose. Familiarizzate con i semplici principi di base della cultura mista se volete piantare un orto come si deve.

I fiori selvatici e le erbe aromatiche ne fanno parte

Nell'orto biologico, gli insetti sono benvenuti e i pesticidi disapprovati. Componenti indispensabili nel piano di piantagione sono i fiori selvatici adatti agli insetti. Esempi brillanti sono l'aquilegia (Aquilegia vulgaris) e le margherite (Bellis perennis), che attraggono api, bombi e farfalle come un buffet di nettare in fiore. Le calendule tamponate servono come repellente naturale per i parassiti.

Un piccolo orto diventa un giardino in formato mini se si crea una combinazione di erba e verdura. Incorporare specie di erbe a crescita ridotta nel piano, come il basilico Bubicop (Ocimum basilicum var Minimum), il timo cuscino (Thymus praecox var. pseudolanuginosus) o la lavanda ‚Little Lottie‘ (Lavandula angustifolia). Il prezzemolo e l'erba cipollina sono raccomandati come bordure decorative perché fioriscono magnificamente.

Escursus

Creare un'aiuola senza scavare

Scavare diventa un'impresa sudata quando si crea un'aiuola in un prato o in una prateria. Puoi risparmiarti la fatica di rimuovere e scavare un manto erboso profondamente radicato. Invece, coprite il terreno con del cartone spesso e non stampato, fissato agli angoli con dei paletti di legno. Spargere uno strato di 15 centimetri di compost sopra il cartone. Entro poche settimane l'erba morirà. Gli organismi del suolo non perdono l'occasione di mangiare i resti, compreso il cartone ammorbidito, e si depositano nel compost. Gli aderenti alla permacultura favoriscono questa forma delicata di preparazione del terreno quando si crea un nuovo orto.

Quando è il periodo migliore dell'anno?

Preparare il terreno in autunno

L'autunno è il periodo migliore dell'anno per lavorare il terreno se stai ripiantando un orto. Quando la stagione della semina e della piantagione inizia in primavera, il terreno si è assestato e il compost ha fatto il suo lavoro come ammendante. Da aprile in poi, i primi semi di verdura possono andare nel terreno, a condizione che il terreno si sia scongelato. A metà maggio, il pericolo di gelate notturne è finito, quindi puoi piantare piantine precoltivate.

Se non vuoi lasciare il tuo orto incolto in inverno, pianta verdure invernali ricche di vitamine in estate e in autunno. Il cavolo piantato in giugno arricchisce il menu invernale con una verdura sana. Agosto e settembre sono il momento di piantare verze, spinaci o ravanelli. La lattuga d'agnello a crescita rapida prospera rapidamente sotto il caldo sole autunnale e fornisce foglie aromatiche fino al primo gelo.

I giardinieri da balcone piantano un mini-ortaggio in maggio e giugno. In questo periodo dell'anno, gli scaffali del centro di giardinaggio sono pieni fino a scoppiare, in modo che le giovani piante giuste siano disponibili per ogni piano di semina.

Impostare un orto sul balcone – come fare

In ogni comune fioriera (17,99€ su Amazon*) o grande vasca, i giardinieri da balcone possono allestire un mini orto. Le seguenti istruzioni spiegano passo dopo passo come trasformare una grande vasca in un orto biologico in miniatura:

Lista della spesa

• 1 vasca con apertura sul fondo e 70 litri di capacità
• 20-25 litri di argilla espansa (21,95€ su Amazon*) (in alternativa cocci di argilla)
• 70 litri di terriccio biologico
• pezzo rotondo di vello da giardino (che corrisponde alla forma del terreno)

Creazione di un letto vegetale in una vasca – Istruzioni

1. Impostare la fioriera in un luogo soleggiato o semi-ombreggiato
2. Coprire il terreno con argilla espansa o cocci di argilla come drenaggio
3. Tagliare il vello da giardino e stenderlo sopra il drenaggio
4. Riempire il substrato fino a 2 cm sotto il bordo
5. Piantare il vegetale.piantare le piantine in file alla giusta distanza l'una dall'altra
6. Premere leggermente il terreno e innaffiare

Se sei un principiante che pianta un orto sul balcone, Cercate specie facili da curare e che perdonano bonariamente uno o due errori. Prendete nota di questo schieramento di partenza per il piano di semina: Ravanelli, lattuga, carote, mini cetrioli, pomodori da cocktail, piselli dolci e fragole. La ringhiera del balcone o un traliccio a muro servono come aiuto per l'arrampicata.

Un orto può essere piantato anche sul balcone

Il più grande nemico della qualità sana dell'orto è la fretta sotto forma di pesticidi e fertilizzanti artificiali.

Domande frequenti

Vorremmo iniziare un orto per principianti ad un prezzo ragionevole. Ci sono varietà di ortaggi con garanzia di successo che costano poco?

Il primo orto diventa una trappola di costi se le piante non crescono e muoiono. Includere specie a bassa manutenzione e vigorose nel piano di piantagione quando si crea un orto per principianti a basso costo. Questi includono: Ravanelli, lattuga, zucchine, barbabietole, aglio, carote e la maggior parte delle erbe. L'investimento in semi o giovani piante non vale quasi mai la pena. La cura si limita all'annaffiatura durante i periodi di siccità e alla concimazione con compost.

Cosa cercare quando si pianta un orto all'asilo?

Piante a crescita rapida, a bassa manutenzione e con un breve periodo di maturazione sono l'obiettivo quando si pianta un orto con i bambini. Idealmente, i piccoli giardinieri dovrebbero essere in grado di raccogliere e mangiare i frutti da soli. Ravanelli, carote, cetrioli e piselli istantanei sono altamente raccomandati. Il nostro consiglio: come motivazione speciale, fate domanda come scuola materna per partecipare al progetto „Gemüsebeete für Kids“ della Fondazione Edeka. Dal 2008, la fondazione accompagna i bambini in età prescolare nella coltivazione di verdure in un letto rialzato autogestito.

Creare un orto in permacultura. Come funziona?

La permacultura perfetta mira a una rotazione ininterrotta delle colture. Utilizzando risorse e mezzi naturali, le piante vegetali perenni sono associate per un ciclo permanente di crescita, raccolta e riproduzione. I pilastri principali sono un piano di coltivazione mista e la completa assenza di pesticidi. Una combinazione di piante con radici basse e profonde, forti e deboli, tra cui le tipiche verdure autunnali e invernali, governa. In breve, tutte le regole per un orto biologico sono incorporate anche nella permacultura.

Consigli

Coltivare gli ortaggi in un letto rialzato promette un giardinaggio all'altezza del tavolo. Il configuratore online di Obi fornisce un eccellente supporto per la pianificazione e l'implementazione. Istruzioni facili da seguire spiegano come costruire un letto rialzato da soli, come riempirlo correttamente e come piantarlo correttamente. Un vantaggio speciale: si ha sempre un occhio sui costi coinvolti.