L'origine del melone

In questo paese, i meloni sono di solito coltivati solo privatamente, poiché in realtà preferiscono regioni più calde come zona di coltivazione. In linea di principio, tuttavia, i meloni hanno trovato la loro strada in quasi tutti i paesi del mondo negli ultimi millenni.

La classificazione botanica dei meloni

Botanicamente, tutte le specie di melone appartengono alla famiglia delle cucurbitacee (Cucurbitaceae). Tuttavia, le piante possono essere distinte dalle piante di zucca a prima vista perché le loro foglie sono di solito leggermente pennate e meno regolarmente a forma di cuore. Poiché tutte le parti della pianta di zucche e meloni muoiono completamente dopo la maturazione dei frutti e la pianta cresce completamente nuova dai semi la stagione successiva, a rigore è un ortaggio e non un frutto.

L'origine dei diversi tipi di meloni

La maggior parte dei botanici suppone che tutti i tipi di meloni abbiano avuto origine in Africa. La forma originale delle diverse varietà di anguria è considerata il melone tsamma, che si trova ancora come pianta selvatica nell'Africa occidentale e centrale. Tuttavia, questo tipo di melone veniva portato sulle navi come cibo durevole, non a causa della polpa dal sapore piuttosto amaro, ma per i numerosi chicchi di semi come base per la farina e l'olio. Questo gettò anche le basi per la diffusione odierna, poiché i meloni trovarono così nuove aree di espansione non solo nelle prime aree culturali dell'antico Egitto e della Persia, ma anche nelle regioni d'oltremare. Sebbene i meloni da zucchero come il melone Charentais e il melone honeydew siano ora diffusi anche nelle aree tropicali dell'Australia, dell'Asia e del Sud America, presumibilmente hanno anche le loro origini in forme di melone provenienti dall'Africa.

Oggi le aree di coltivazione dei meloni

La maggior parte dei tipi di melone possono ora essere venduti tutto l'anno, poiché maturano in tempi diversi nelle varie aree di coltivazione del mondo. Tuttavia, a causa del loro peso elevato, le angurie delle varietà pesanti Crimson Sweet sono di solito disponibili in questo paese solo durante la stagione da maggio a settembre dalle seguenti regioni europee di coltivazione:

• Spagna
• Ungheria
• Italia
• Turchia

I meloni da zucchero come il melone Charentais sono molto comuni nel sud della Francia, mentre il melone di melata è talvolta chiamato il giallo delle Canarie a causa della sua estesa coltivazione nelle isole Canarie.

Tips & Tricks

Poiché i frutti importati spesso devono essere raccolti in anticipo a causa del loro lungo percorso di trasporto, si dovrebbe controllare il loro grado di maturazione dal suono e dalla colorazione della pelle.

WK