Scheda informativa sul miglio

Hai mai provato il miglio? Il chicco di noce non ha solo un sapore meraviglioso, ma molte altre proprietà interessanti. Dato che la varietà di grano non è di gran lunga conosciuta come il mais, per esempio, molte persone non sanno nemmeno come e dove si coltiva il miglio o da dove viene. Per non parlare delle innumerevoli varietà. La seguente scheda informativa contiene molte conoscenze sui piccoli grani. Per saperne di più!

Uso in cucina

• Come porridge
• In muesli
• In insalata
• Come focaccia
• In cucina
• In cucina
• In cucina
• In cucina
• In cucina
• In cucina
• generalmente in pasticceria
• come grano germogliato
• birra in birra
• come casseruola
• come contorno
• a piatti di verdure
• millet serve come sostituto del glutine intolleranza

Ingredienti ed effetti sulla salute

• Ferro
• Silicio (acido silicico)
• Magnesio
• Potassio
• Grassi sani
• Vitamine A, E e B
• numerosi aminoacidi
• fluoro
• Effetti: Sanguigno, diuretico e diaforetico

Uso diffuso

• Come mangime per bovini e uccelli
• Fibra naturale
• Produzione di melassa